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Às vezes não gostamos muito de comida caseira, preferimos a tradicional comida rápida. Este delicioso Bolo de Batata Doce vai fazer lembrar a comida da avó de forma saudável e saborosa.
Ingredientes
- 400g de batata doce cozida
- 1 ovo e 5 claras
- 50g de Farinha de Aveia Instantânea de sabor neutro da FoodSeries
- 1 carteira de Fermento
- 15g de sacarina Líquida
- 115ml de leite magro (pode ser sem lactose)
- 85g de água
- 1 doseador de Proteína Evowhey 2.0 com sabor a baunilha da SportSeries
- 4 gotas de Edulcorante com Stevia com sabor a café da Now Foods
- 10g de Goma Xantana da FoodSeries
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 108,6kcal |
| Gorduras: | 1,4g |
| das quais saturadas: | 0,3g |
| Carboidratos: | 18,1g |
| dos quais açúcares: | 2,7g |
| Fibra: | 1,5g |
| Proteinas: | 5,9g |
| Sal: | 0,3g |
Como preparar: Bolo de Batata Doce
| Tempo de preparação: | 15 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 1 hora |
| Tamanho da dose: | 1 Peça |
| Número de doses: | 10 |
| Estilo de cozinha: | Americano |
- Colocar num recipiente a batata doce e amassar até ficar bem misturado. Depois, ir acrescentando e batendo entre adições os restantes ingredientes.
- Por outro lado, bater os ingredientes do creme até ficar com uma textura expressa e cremosa.
- Numa forma para forno untada com óleo, dispor a massa e sobre ela o creme e levar ao forno pré-aquecido previamente.
- Levar ao forno durante 1 hora a 170ºC e fica pronto para poder saborear um belo bolo húmido.
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Avaliação do Bolo de Batata Doce
Rápido de Confecionar - 100%
Fácil disponibilidade dos ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
