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Quem pode resistir a um leite-creme de chocolate? Nesta receita com um toque de amendoim.
Quem pode resistir ao leite-creme de chocolate? Nesta receita com um toque de amendoim
Ingredientes
- 500ml Leite magra
- 4 Claras de ovo
- 4g de Goma Xantana de FoodSeries
- 3 doseadores de Cacau Desengordurado em Pó de FoodSeries
- 2 doseadores de Manteiga de Amendoim Desengordurada em Pó de FoodSeries
- Canela em pau
- Sucralose em Pó de FoodSeries
- Canela em pó
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 196,3kcal |
| Gorduras: | 3,9g |
| das quais saturadas: | 1,8g |
| Carboidratos: | 17g |
| dos quais açúcares: | 13,4g |
| Fibra: | 2g |
| Proteinas: | 23,3g |
| Sal: | 0,4g |
Como preparar: Leite-creme de Chocolate e Amendoim
| Tempo de preparação: | 12 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 20 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Tigela |
| Número de doses: | 2 |
| Estilo de cozinha: | Americana |
- Aquecer o leite em conjunto com a canela em pau, até que comece a ferver.
- Numa tigela, adicionar o resto de ingredientes e logo ir colocando pouco a pouco o leite.
- Mexer bem, podemos usar varinha mágica ou outra coisa similar.
- Deve ficar com uma mistura compata (textura de leite-creme).
- Deixar por algum tempo no frigorífico.
- Polvilhar a canela no momento de servir.
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Avaliação Leite-Creme de Chocolate e Amendoim
Rápido de fazer - 100%
Fácil disponibilidade de ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Saboroso - 100%
100%
