Receita de Peito de Frango Recheado Fit

Tipos de receita: Receita de Peito de Frango Recheado Fit

• Tempo de preparação: 12 minutos
• Tempo de cozinhado: 25 minutos
• Tamanho da porçao: 1 Peito de Frango Recheado
• Número de porçoes: 8
• Estilo de cozinha: Americana

Ingredientes

• 8 Peitos de Frango (400g aprox) (peito de corte fino)
• 250g de queijo fresco 0%
• 250g de tomate triturado
• 1 Ovo
• 60g de Farinha de Aveia Instantânea 2.0 sabor neutro da FoodSeries
• Um pouco de orégão
• Um pouco de sal

Como preparar: Receita de Peito de Frango Recheado Fit

1. Para preparar cada peito de frango recheado : vamos pegar o peito de frango e colocaremos encima 3 ou 4 rodelas de queijo fresco.
2. Sobre o queijo 1 colher de tomate e sobre este orégão e um pouco de sal sem sódio. Para fechar o peito de frango recheado colocaremos outro peito de frango em cima. Embrulhamos com papel alumínio.
3. Pré- aquecemos o forno a 200º enquanto o preparamos. .
4. Colocamos os peitos de frango recheados no forno durante 15 minutos.
5. Num prato fundo batemos o ovo e em outro misturamos a farinha com flocos de aveia.
6. Quando terminem de assar tiramos do papel de alumínio e passamos o feito de frango recheado pelo ovo batido e a mistura de farinha e flocos com cuidado para não desmanchar, para empanar para que fique compato.
7. Depois do peito de frango recheado estar empanado temos 2 opções:
8. (1) Fazer volta e volta na grelha, antes com um pouco de azeite.
9. (2) Ou colocar outra vez no forno mas esta vez com a opção de gratinar a 200º dando a volta também