Colagénio Vegan, existe?

É possível encontrar Colagénio Vegan?

Suplementos e Estilo de Vida Saudável

Já sabes que está de moda cuidar-se, e isso é algo positivo em praticamente todos os aspectos. A boa alimentação, praticar regularmente a actividade física, e, em definitiva, o seguimento de um estilo de vida saudável, são as chaves para melhoras a qualidade de vida.

Neste contexto, os suplementos nutricionais  assumiram um papel protagonista nos últimos anos. Existem milhões de produtos diferentes no mercado, cada um com uma particularidade que pretende diferenciar do resto dos seus competidores.

As fórmulas e as combinações dos elementos que oferecem são quase infinitas, assim como os benefícios que as campanhas de marketing associam.

Onde quero chegar com isso?

Regulamentação

Os regulamentos marcam as directrizes a seguir, sobre tudo, para proteger ao consumidor. Um dos aspectos chave para isso, é cuidar para que a população receba informação verídica a través da rotulagem dos produtos alimentares e os suplementos.

Como não quero aborrecer com os aspetos legais e longas definições, gostaria destacar somente algumas coisas para que sejas capaz de fazer ideia do contexto no qual nos movemos:

Artigo 1: “O actual regulamento estabelece á base para garantir um alto nível de proteção dos consumidores em relação com a informação alimentaria…”

Artigo 3: “A informação alimentaria facilitada perseguira um nível de proteção elevado da saúde e os interesses dos consumidores, proporcionando uma base para que o consumidor final tome decisões com conhecimento de causa e utilize os alimentos de forma segura, tendo especialmente em conta considerações sanitárias, económicas, meio-ambientais, sociais e éticas”, aqui

Art. 7: “A informação fornecida não induzir ao erro, em particular:
[…]

d) ao sugerir, mediante a aparência, a descrição ou representações pictóricas, a presença de um determinado alimento ou ingrediente, quando […] substituí por um componente ou um ingrediente diferente”.

O fraude do colagénio “vegan”

Cada vez há mais pessoas que optam pelo um estilo de alimentação vegan. Como já sabemos, uma dieta vegan é perfeitamente viável sempre que esteja bem planeada (ao igual que acontece com as dietas omnívoras, evidentemente) e deve ir acompanhada de um suplemento de vitamina B12.

Ou crescimento da população vegana não passou desapercebido pelas empresas de suplementos alimentares.

É por isso, que o catálogo de produtos aptos para vegans aumenta cada dia mais

Por outro lado, como podeis ver, os suplementos de colagénios são uns dos mais estendidos, e podem encontrar-se tanto em lojas de suplementação desportiva como fármacias ou incluso alguns supermercados. Clica aqui para obter mais informação sobre a temática.

“Falso” Colagénio Vegan

Colagénio é de Origem Animal

Se segues o nosso blog desde algum tempo, ou simplesmente tens certos conhecimentos na matéria de biologia, talvez não tenhas entendido o de “colagénio vegan”. Aqueles que não sabem o por que, a explicação é a seguinte:

O colagénio é uma proteína de origem exclusivamente animal, de facto, é a proteína mais abundantes no nosso corpo. Não existe colagénio nas plantas

O consumo habitual de colagénio associa-se com os diferentes benefícios para a saúde, e incluso a nível estético

Fundamentalmente, a ingesta de colagénio associa-se com diminuição da dor articular tanto em desportistas como em pessoas com osteoartrite, embora também pode exercer efeitos positivos na saúde da pele.

Como falei antes, o colagénio é uma proteína animal e, por ende, é tão “vegan” como um bife de vaca. De facto, se olhamos a lista de ingredientes, por muito que procuremos, não vamos encontrar o colagénio por nenhum parte.

Onde está o colagénio?

Em nenhum caso encontraremos “o componente que querem que pensemos que esta” presente  de acordo com o rótulo e a descrição do produto

O que nos encontramos são L-lisina e L-prolina, dois dos aminoácidos constituintes da proteína do colagénio (más não procedentes do mesmo), vitamina C (que intervém na síntese do colagénio ) e uma série de Extratos Ervais com função antioxidante, fundamentalmente.

Conclusões

Por muito que possa parecer atrativo, desde o ponto de vista comercial, ou novidade, se encontras um suplemento de colagénio vegan isso é mentira, por uma das duas partes:

Ler mais sobre a temática com a que saber mais:

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