Receita de Panquecas de Aveia e Batata Doce. Ideal como almoço. Rico em carbohidratos
Ingredientes
- 50g de Farinha de Aveia Instantânea de FoodSeries
- 1 batata média
- 6 claras de ovo
- 100g Queijo Cottage
- 1 colher de Mel
- Canela
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 152,2kcal |
| Gorduras: | 1,8g |
| das quais saturadas: | 0,6g |
| Carboidratos: | 24g |
| dos quais açúcares: | 3,5g |
| Fibra: | 1,8g |
| Proteinas: | 10g |
| Sal: | 0,6g |
Como preparar: Panquecas de Aveia e Batata Doce
| Tempo de preparação: | 9 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 5 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Panqueca |
| Número de doses: | 4 |
| Estilo de cozinha: | Americana |
- Cozemos muito bem a batata ou utilizamos um utensílio para microondas para agilizar o processo. Uma vez cozinhada, esmagamos com a ajuda de um esmagador até obter um puré.
- Numa batedora, adicionamos todos os ingredientes e batemos até obter uma mistura homogénea. Se for necessário, adicionamos um fio de leite para que não seja demasiado pastosa.
- Na frigideira, previamente aquecida com azeite, vamos cozinhando as nossas panquecas. Recomenda-se ir fazendo panquecas pequenas.

Rápidas de fazer - 100%
Fácil disponibilidade dos ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
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