Dieta para ganhar massa muscular em homens

Dieta para ganhar massa muscular em homens

Descobre com a nossa tabela os segredos de uma dieta de volume eficaz desenhada especificamente para homens que querem maximizar o ganho muscular. Aprende o que comer, quando e como para obter resultados ótimos e transformar o teu corpo.

DiaPequeno-almoçoAlmoçoJantarLanches
Segunda-feiraAvena com proteína em pó e bananaPeito de frango com quinoa e brócolosPeixe no forno com batata-doce e salada mistaIogurte grego com nozes
Terça-feiraOvos mexidos com espinafres e pão integralVitela grelhada com arroz integral e ervilhasSalmão com puré de batata e espargosBatido de proteína com leite de amêndoa e frutos vermelhos
Quarta-feiraOmelete de claras com tomate e abacateMassa integral com almôndegas de carne e molho de tomateEstufado de lentilhas com frangoQueijo cottage com ananás
Quinta-feiraPanquecas de proteína com mel e frutas frescasSandes de peru em pão integral com salada de couveTacos de peixe com guacamole e molhoHúmus com cenouras e aipo
Sexta-feiraSmoothie de proteína com espinafre, banana e manteiga de amêndoaCaril de grão-de-bico com arroz basmatiBife de vaca com cogumelos e puré de couve-florFrutos secos e uma peça de fruta
SábadoIogurte grego com granola caseira e bagasFrango ao caril com arroz de jasmim e legumes a vaporPizza caseira com base de couve-flor e toppings ricos em proteínasGelatina de proteína
DomingoPequeno-almoço inglês modificado (ovos, feijão, cogumelos, tomates grelhados)Fajitas de carne com pimentos e cebola em tortilhas integraisSopa de peixe rica em proteínas com vegetaisBatido de proteína e abacate
  • É importante ajustar as porções e os alimentos específicos às necessidades e resposta do corpo de cada pessoa.

Quantas calorias são necessárias?

A dieta de volume para ganhar massa muscular deve focar-se numa adequada distribuição de macronutrientes, especialmente em torno do treino, quando o corpo exige mais energia.

Os estudos sugerem que consumir 22 kcals por cada 0,5 kg de peso corporal é um bom ponto de partida, embora seja importante lembrar que a nutrição deve ser personalizada segundo o metabolismo individual, e a quantidade de calorias necessárias pode variar conforme a resposta do corpo.

Se quiseres um cálculo mais preciso recomendamos visitar a nossa calculadora de calorias.

Macronutrientes nas refeições

Na HSN deixamos-te uma tabela com os diferentes macronutrientes segundo as doses, que pela minha experiência, estou a consumir, e que me simplifica o “problema”. São valores aproximados, mas muito próximos depois no tema das equivalências de macronutrientes, deixando à tua escolha uma infinidade de combinações.

Proteínas

Alimento
Quantidade
Quantidade de proteínas
Peito de frango
125gr
25gr
Peito de peru
100gr
25gr
Vitela magra
125
25gr
Whey
1 scoop
25gr
Caseína
1 scoop
25gr
Ovo (tamanho L)
3
22,5gr
Claras
250ml
26gr
Atum natural
2 latas
25gr
Peixe branco
125gr
25gr
Peixe azul
125gr
25gr
Queijo fresco magro
250gr
20gr
Queijo cottage
200gr
25gr

Hidratos de carbono

Alimento
Quantidade
Quantidade de hidratos de carbono
Arroz
60gr
50gr
Massa
60gr
50gr
Batata
250gr
50gr
Batata-doce
250gr
50gr
Avena
80gr
50gr
Muesli
80gr
50gr
Pão de forma
4 fatias
50gr
Fruta
3 peças
50gr

Gorduras

Alimento
Quantidade
Quantidade de gorduras
Azeite
1 colher de sopa
12-15gr
Frutos secos
1 punhado
12-15gr
Ovo (tamanho L)
3
15gr
Abacate
1/2
12-15gr

Alimentos para ganhar massa muscular

Distribuir macronutrientes

É necessário concretizar os gramas de cada macronutriente segundo o biotipo que temos.

ProteínasGordurasHidratos de carbono
Mesomorfo1,6-2,2 g/kg0,8-1 g/kgAté completar as calorias
Ectomorfo2-2,5 g/kg1-1,2 g/kgAté completar as calorias
Endomorfo1,6-2 g/kg0,6-0,8 g/kgAté completar as calorias

Exemplo: Se formos mesomorfos e pesarmos 85kg:

Gasto energético (introduzimos os dados na calculadora): 2975kcals

Proteína: 136-170g (optamos por 170g)

    Gorduras: 68-85g (optamos por 85g)

    Hidratos de carbono: As calorias restantes vão para os hidratos de carbono.

    • Total de calorias de proteína e gordura: (170*4) + (85*9) = 1445kcals // cada grama de proteína aporta 4kcals; cada grama de gordura aporta 9kcals.
    • Calorias para hidratos de carbono: 2975−1445=1530kcals
    • Quantidade de hidratos de carbono: 1530/4 = 383g // cada grama de hidrato de carbono aporta 4kcals.
    CaloriasProteínasGordurasHidratos de carbono
    Mesomorfo2975kcals170g85g383g

    Dicas para seguir uma dieta de aumento de volume

    Deve-se prestar especial atenção a:

    • A frequência com que se comem as refeições é subjetiva e varia entre indivíduos. Embora não haja um critério fixo, espaçar as refeições e consumir grandes doses de proteína pode ser benéfico para a síntese proteica.
    • Não é necessário comer a cada poucas horas para evitar o “modo poupança” do corpo. Os nutrientes continuam a ser libertados até 4-6 horas depois de uma refeição.
    • A melhor estratégia é experimentar diferentes abordagens para encontrar o que funciona melhor para cada pessoa em particular.
    • Estabelecer um plano de refeições e prepará-las com antecedência pode facilitar o seguimento da dieta.
    • Ao comprar alimentos, especialmente proteínas como carnes e peixes, é útil dividi-los em doses segundo as necessidades proteicas.
    • Aumentar lentamente, cada semana, a quantidade de hidratos de carbono.

    Suplementos para ganhar massa muscular

    Uma nutrição adequada é decisiva para qualquer desportista que queira maximizar os resultados do seu treino, especialmente durante uma fase de volume que requer uma ingestão calórica consideravelmente alta.

    No entanto, atingir este nível de calorias diárias pode ser um desafio, levando muitos a optar por suplementos para garantir uma nutrição adequada. Entre as opções mais eficazes estão os mass gainers da HSN, desenhados especificamente para complementar dietas de volume.

    Estes produtos são uma excelente fonte de calorias de qualidade, combinando proteínas, hidratos de carbono, que são fundamentais para o desenvolvimento muscular.

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