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HSNBI-OGB200 Manteigas e cremes HSN 5056329506346 https://www.hsnstore.pt/media/catalog/product/1/0/100-ghee-clarified-butter-organic-hsn-200g_1.webp
HSN Nutrição Desportiva e Dietética Natural
EUR 2027-03-13 00:00:00 6.96
Ghee, ou manteiga clarificada, é uma joia culinária que combina sabor e saúde. Isenta de lactose e de impurezas, tem um aroma torrado único e resiste a altas temperaturas sem se queimar. Rica em vitaminas A, D, E e K, e em ácidos gordos benéficos, é ideal para cozinhar, assar ou enriquecer bebidas. Tradição, nutrição e versatilidade num só produto.
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100% GHEE MANTEIGA CLARIFICADA BIO

(308)

Ghee orgânico. Manteiga de vaca puramente biológica clarificada. Certificado orgânico pela União Europeia. De vacas alimentadas com erva. Sem lactose. Livre de OGMs. Sem aditivos. Sem sal.

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Descrição

 

  •  100% Ghee.
  •  Certificado orgânico: NL-BIO-01.
  •  Manteiga clarificada de vaca.
  •  Sem lactose.
  •  De vacas alimentadas com erva.

Índice de conteúdos

 

O que é a Ghee?

A Ghee da BioSeries é 100% manteiga clarificada orgânica proveniente de vacas alimentadas com erva.

A Ghee, ou manteiga clarificada, é uma fonte ultrapura de gorduras que é obtida eliminando a pequena percentagem de água e outros resíduos que não sejam gordura pura da manteiga de vaca normal.

A Ghee suporta altas temperaturas e tem um sabor inconfundivelmente delicioso.

Manteiga Ghee par a barrar

Porquê comprar Ghee?

A Ghee é a forma mais concentrada da gordura láctea da vaca, 99,9% da sua composição são puros ácidos gordos.

Isto converte-a numa matéria gorda especialmente desejável por causa da sua alta resistência ao calor de frigideiras e panelas, além da sua grande intensidade de suave sabor.

A nosso ghee orgênico é uma preparação:

  •  0% sal.
  •  0% açúcar.

Apto para dietas Keto e Paleo.

Experimenta-a como parte do teu Bulletproof Coffee, com Keto Café Instantâneo que contém MCT de coco.

Porquê comprar Ghee da HSN?

Dispões de dois cómodos e funcionais tamanhos para desfrutar da melhor Ghee: 200g e 500g.

Pura clarified butter!

Manteiga Ghee par a barrar 2

100% Ghee

A Ghee da HSN é pura manteiga clarificada, não contém outros aditivos na sua composição.

Tratamento controlado

A Ghee é fabricada mediante o aumento da temperatura da manteiga de vaca, de forma a que os componentes não gordos, se separem por densidade das gorduras, e desta forma podem ser eliminados para deixar apenas a pura gordura do leite de vaca sem humidade.

De facto, enquanto que a manteiga tem cerca de 80% de gordura, a ghee alcança até 99,9% de gordura, valores que podes encontrar na Ghee BIO da HSN, e que unicamente se alcançam mediante o tratamento natural da clarificação da manteiga.

A Ghee da HSN é fabricada controlando a temperatura e a pressão durante todo o processo de tratamento para garantir o melhor resultado final possível.

Porquê sem sal?

Porque não é necessário.

Adicionar sal ou outras fontes de sódio não é necessário para o fabrico da Ghee ou outras manteigas.

Muitos dos produtos da Ghee que contêm sal são caracterizados por terem sido produzidos a partir de subprodutos da produção láctea que foram salgados, e não a partir de leite natural cru, como é o caso da nossa Ghee.

Desfruta do máximo controlo de qualidade com os produtos da HSN!

Manteiga Ghee par a barrar 3

Composição natural

O Ghee é fabricado de forma 100% natural, mediante tratamento mecânico, aquecendo a gordura do leite para separar a parte que não seja pura gordura.

É por isso que o Ghee ecológico da HSN não tem aditivos, nem nada que não seja a pura gordura do leite.

Sem lactose

Graças ao tratamento controlado e de máxima qualidade, ao qual é submetida a Ghee da BioSeries, podemos garantir a total ausência de lactose do produto, já que ao ser pura gordura do leite, não ficam resíduos de açúcar do leite (lactose) no produto final.

A Ghee é um produto sem lactose.

Aguenta altas temperaturas

Tem um ponto de ebulição extremamente alto que supera os 250ºC.

Isto torna-a uma opção ideal para cozinhar receitas em fornos e frigideiras, já que a integridade dos seus ácidos gordos é maior, e a formação de compostos aromáticos e outros compostos indesejados para a saúde que fazem com que o azeite ganhe ranço seja muito menor.

A Ghee pode ser reutilizada para fritar até 3 vezes, com máxima estabilidade.

BIO/ECO/Orgânica

A Ghee da BioSeries é orgânica, conta com o certificado Europeu de produto de gado ecológico.

Logo Ecológico

O que garante que a sua produção:

  •  Respeita a saúde das plantas e dos animais.
  •  Utiliza de forma responsável a energia e os recursos naturais.
  •  Exclui o uso de GMO (Organismos Geneticamente Modificados).
  •  Utiliza métodos de produção mecânicos.
  •  Restrição do uso de meios externos, substâncias não naturais e fertilizantes de alta solubilidade.

Garantindo o desenvolvimento mais sustentável do processo de produção da Ghee. 

Quando consumir a Ghee?

Podes utilizá-la como outros óleos e manteigas, em receitas; ou como suplemento aos teus batidos ou pratos.

Recorda que a Ghee, pela sua alta pureza, é sólida à temperatura ambiente, para poder trabalhar com ela em receitas como massas, deves ambientá-la para moldar a gosto a sua textura.

Se desejares utilizá-la como óleo, no momento no qual entre em contato com uma frigideira quente vai passar de fase sólida a líquida.

Info Nutricional

Composição Nutricional

100% GHEE MANTEIGA CLARIFICADA BIO - 200g
por 100g
Quantidade por 100g
Valor Energético 3681kJ/895kcal
Gordura 99,9g
dos quais saturados 62,5g
Hidratos de Carbono 0g
dos quais açúcares 0g
Fibra alimentar 0g
Proteinas 0g
Sal 0g

Ingredientes

Manteiga clarificada orgánica de vaca (leite).

Aviso

Mantenha em local fresco e seco. Armazenar não refrigerado, de preferência num local escuro. É necessário manter uma dieta variada e equilibrada e um estilo de vida saudável.

time-to-use

Como tomar 100% GHEE MANTEIGA CLARIFICADA BIO - 200g

Pode ser utilizado como manteiga ou óleo.

Perguntas
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  • O ouro líquido da cozinha

    Ghee - Mantequilla clarificada Bio 07/10/2025

    Ghee, ou manteiga clarificada, é uma joia culinária que combina sabor e saúde. Isenta de lactose e de impurezas, tem um aroma torrado único e resiste a altas temperaturas sem se queimar. Rica em vitaminas A, D, E e K, e em ácidos gordos benéficos, é ideal para cozinhar, assar ou enriquecer bebidas. Tradição, nutrição e versatilidade num só produto.

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  • Muito boa

    Luis 01/10/2025

    Muito bom, tem um sabor neutro e mistura muito bem em liquidos quentes. Uso na dieta Keto. Chegou bem acondicionado, num frasco de vidro forte e com embalagem muito protegida.

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  • Excelente para Bulletproof Coffee

    Hugo Vaz 30/08/2025

    Uso o Ghee no Bulletproof Coffee junto com MCT e fica incrível. Sabor suave, derrete facilmente e dá energia estável com foco mental. Produto de grande qualidade.

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  • Manteiga Ghee

    Yass 21/08/2025

    Bom produto, gostei do sabor como as manteigas à moda antiga e conserva-se bem sem refrigeração.

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  • O meu ghee preferido

    Eva 18/06/2025

    Utilizo-o há anos para cozinhar e adoro-o. O sabor é um pouco parecido com manteiga misturada com avelã.

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