FRUTOSE EM PÓ

•   100% frutose.
•   Baixo índice glicémico.
•   Alternativa ao açúcar de mesa (sacarose).
•   Origem vegetal, adequado para dietas vegetarianas e veganas.
•   Adoça e fornece energia para a formação.

O que é Fructose?

Fructose em pó de RawSeries é um alimento, 100% frutose cristalina, obtida a partir da degradação do milho.

A frutose é um simples hidrato de carbono, um monossacarídeo com um poder adoçante de 1,7-2,0 em comparação com o padrão 1 da sacarose, pelo que tem um poder adoçante entre 70% e 100% superior ao do açúcar de mesa. Algo útil para reduzir o conteúdo calórico líquido das bebidas.

A frutose em pó é um alimento 100% adequado para vegetarianos e veganos, que provém da degradação enzimática do amido de milho e, portanto, tem uma origem vegetal.

Porquê tomar Fructose?

•  Grande substituto do açúcar branco.
•  Baixo índice glicémico.

Grande substituto do açúcar branco

Em primeiro lugar porque tem um maior poder adoçante, especificamente, é 0,7-1 mais doce do que o açúcar de mesa, por isso para uso culinário é uma grande opção, pois permitir-lhe-á adoçar o mesmo, com menos quantidade, e portanto menos calorias.

Baixo índice glicémico

O consumo de alimentos que contêm frutose leva a uma menor elevação da glucose no sangue em comparação com os alimentos que contêm sacarose (açúcar) ou glucose.1

Porquê comprar Fructose da HSN?

100% Pura

Livre de corantes, conservantes, antiaglomerantes e aditivos alimentares. Frutose 100% cristalina.

Vegetal

Provém da fermentação de açúcares de milho, sem Organismos Geneticamente Modificados. 100% vegetal.

Boa solubilidade

A frutose dissolve-se facilmente na água, suspendendo-se mesmo em meios frios.

É ideal para os seus passeios de bicicleta, fazendo as suas bebidas combinando-as com Electrolitos em pó.

Como tomar Fructose?

Use frutose como se estivesse a usar outro adoçante alimentar, junte-a às suas refeições, sumos, infusões, café ou qualquer receita de fitness, será óptimo!

Si buscas usarlo como fuente de hidratos de carbono durante tus entrenamientos combínalo con Dextrosa de RawSeries numa proporção de 2:1 até um máximo de 75g/hora (Jeukendrup, 2004).

Referências bibliográficas

•  Boron, W., Boulpaep, E. (Eds.) (2017) Medical physiology: a cellular and molecular approach Philadelphia, PA: Saunders/Elsevier.
•  Jeukendrup, A. E. (2004). Carbohydrate intake during exercise and performance. Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.), 20(7–8), 669—677.
•  Mohan Rao, L. J., & Ramalakshmi, K. (2011). Ingredients of soft drinks. In L. J. Mohan Rao & K. B. T.-R. T. in S. B. Ramalakshmi (Eds.), Recent Trends in Soft Beverages (pp. 189–209).

Estudios científicos complementares

• Luo, S., Monterosso, J. R., Sarpelleh, K., & Page, K. A. (2015). Differential effects of fructose versus glucose on brain and appetitive responses to food cues and decisions for food rewards. Proceedings of the National Academy of Sciences, 112(20), 6509–6514.
• McGuinness, O. P., & Cherrington, A. D. (2003). Effects of fructose on hepatic glucose metabolism. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, 6(4), 441–448. 
• Vargas E, & Carrillo Sepulveda MA. (2019) Biochemistry, Insulin Metabolic Effects. StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing. 

¹ La glucosa y/o sacarosa debería reemplazarse por fructosa en alimentos o bebidas endulzados con azúcar para que la reducción del contenido de glucosa y/o sacarosa, en esos alimentos o bebidas, sea de al menos el 30%.