Glucomanano em pó: o que é
Glucomanano em pó da RawSeries é um suplemento alimentar em pó vegano, feito a partir do extrato do bulbo Amorphophallus konjac, padronizado a 95% de glucomanano.
O glucomanano é um tipo de fibra solúvel em água, uma particularidade que o torna uma opção para usar como suplemento alimentar, composto por moléculas de D-manose e D-glicose.
Glucomanano em pó é um suplemento alimentar 100% adequado para dietas vegetarianas e veganas.
Benefícios para a saúde do Glucomanano de Konjac
- O glucomanano contribui para a manutenção dos níveis normais de colesterol no sangue.1
- O glucomanano consumido como parte de uma dieta baixa em calorias contribui para a perda de peso.2
Por que usar Glucomanano em pó?
O glucomanano é uma fibra solúvel, um polissacarídeo com uma estrutura química particular muito pouco comum na dieta ocidental e com a capacidade extraordinária de atrair água.
Glucomanano como fonte de fibra
Existem muitas fontes de fibra, normalmente recomenda-se aumentar o consumo através da inclusão de farelo de trigo, que é o coringa geral.
No entanto, o glucomanano apresenta propriedades tecnológicas, graças à sua estrutura química e ao seu conteúdo em fibra:
- Peso molecular: O glucomanano possui uma massa molecular de 200-2000 quilodaltons dependendo do seu grau de polimerização.
- Viscosidade: O glucomanano, quando hidratado no estômago, forma uma massa gelatinosa.
Por que comprar Glucomanano em pó na HSN?
100% Natural
O nosso glucomanano foi extraído a partir da matéria-prima do bulbo da planta Konjac, pelo que a sua origem é completamente vegetal.
Este suplemento alimentar é adequado para vegetarianos e veganos.
Concentração!
O extrato de Konjac usado para a elaboração deste suplemento tem uma concentração 20 vezes maior que o seu estado nativo (20:1).
95% Glucomanano
O extrato do bulbo de A. Konjac tem quantidades variáveis de glucomanano dependendo das condições de cultivo, processamento e outros fatores.
No nosso produto padronizamos o seu conteúdo de glucomanano a 95%, uma prática pouco comum no mercado de suplementos alimentares, mas de extrema utilidade pois assegura uma concentração padrão do principal constituinte químico de interesse geral do Konjac.
Se não se conhecem as concentrações de Glucomanano do Konjac, não se podem estabelecer relações por não determinar as quantidades a usar.
Como sabe o Glucomanano?
O glucomanano tem um sabor neutro.
Com que produtos combinar Glucomanano em pó?
Podes combiná-lo com:
Inulina em pó + Extrato de feijão branco + Quitosana.
Bibliografia do glucomanano
- Bennett, B. J., Hall, K. D., Hu, F. B., Mccartney, A. L., & Roberto, C. (2015). Nutrition and the science of disease prevention: A systems approach to support metabolic health. Annals of the New York Academy of Sciences, 1352(1), 1–12.
- Dreher, M. L. (2018). Dietary Fiber in Health and Disease. In Dietary Fiber in Health and Disease.
- EFSA Panel on Dietetic Products, N. and A. (2009). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to glucomannan pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA Journal, 7(10), 1258.
- EFSA Panel on Dietetic Products, N. and A. (NDA). (2010). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to konjac mannan (glucomannan) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA Journal, 8(10), 1798.
- Keithley, J., & Swanson, B. (2005). Glucomannan and obesity: A critical review. Alternative Therapies in Health and Medicine, 11(6), 30–34.
1 O efeito benéfico é alcançado com o consumo diário de 4 g de glucomanano.
2 O efeito benéfico é alcançado com o consumo diário de 3 g de glucomanano em três doses de 1 g cada, tomadas com 1 a 2 copos de água, antes das refeições e como parte de uma dieta baixa em calorias.
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