Alimentos para a cura de ossos fraturados

A saúde óssea é um fator importante na tua vida, independentemente da tua idade. Devem ser tomadas medidas preventivas para garantir que os teus ossos sejam fortes e bem nutridos.

A dieta desempenha um papel fundamental na construção e melhoria da densidade óssea e na força. Isto pode ser um fator importante na velocidade da tua cura e na recuperação do osso.

Os alimentos podem ajudar a acelerar o processo.

O corpo necessita de proteínas e cálcio para construir e reparar os ossos. Para absorver corretamente o cálcio, precisas de uma ingestão adequada de vitamina D. Para ajudar o corpo a usar a proteína, é necessário consumir suficiente vitamina K.

Vamos conhecer quais alimentos podem melhorar a saúde dos nossos ossos, bem como podem ser uma boa medida preventiva.

O leite

O leite é muito benéfico para os ossos, especialmente se precisas de um processo de cura. É uma boa fonte de cálcio, vitamina D e proteína.

A Dra. Susana Brown publicou um artigo que destacava a importância da proteína e da vitamina D na velocidade de cura das fraturas ósseas. Além disso, o leite tem outras vitaminas que são necessárias para reparar os ossos quebrados.

Iogurte

Um iogurte sem gordura tem cerca de 415 mg de cálcio por porção. Este alimento rico em cálcio ajudará na formação de ossos e na formação de calos em toda a zona da fratura.

Os aminoácidos que se encontram no iogurte, como a lisina e a glutamina, aumentam a absorção de cálcio, o que aumenta a massa óssea.

Peixe

O atum, o salmão e as sardinhas são peixes bons para aumentar a cura do osso. Estes três peixes têm uma boa quantidade de vitamina D, que é responsável por permitir a absorção de cálcio.

Uma boa recomendação é combinar a ingestão de vitamina D com a de cálcio para obter os melhores resultados.

Brócolos

O brócolos está cheio de vitamina C e vitamina K. A última é necessária para fixar o cálcio aos ossos, bem como a preservação do cálcio.

Laranjas

Beber sumo de laranja pode acelerar o processo de cura dos ossos, e proporcionar bons nutrientes para a zona da fratura.

O sumo de laranja contém vitamina C, um antioxidante importante que sintetiza corretamente o colagénio e ajuda na cura.

A vitamina C, atua como um agente anti-inflamatório, reduz a dor, assim como promove o crescimento da massa óssea.

Legumes verdes

As frutas e legumes são ricos em antioxidantes, que ajudam o corpo a combater os radicais livres que retardam a cura dos ossos.

Uma porção de legumes por dia é suficiente para satisfazer as necessidades de vitamina K.

Nozes e sementes

As nozes e as sementes como as amêndoas, avelãs, nozes-do-brasil, sementes de girassol, sementes de sésamo e pistachos são ricas em cálcio, magnésio e fósforo.

Os frutos secos e as sementes também podem fornecer doses de vitamina A e C.

Feijões

Se o teu corpo tolera a soja, podes experimentar produtos de soja como o tofu, para aumentar a ingestão de cálcio.

Cereais

O amaranto, quinoa e o arroz integral contêm cálcio, magnésio e fósforo. Além disso, o milho-miúdo, a cevada, o trigo e o centeio contêm doses de vitamina A, benéfica para a absorção de cálcio e assim ter ossos fortes.

Produtos de origem animal

Se consomes produtos de origem animal, deves ter em conta os ricos em cálcio e vitamina D.

Isso inclui sardinhas, iogurte, leite, salmão, queijo fresco, ovos, frango, carne moída e cavala.

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