Benefícios do glucomanano para a perda de peso

• O Konjac é uma fibra alimentar popular nas dietas de perda de peso e é utilizado como substituto de alimentos como a massa e o arroz, produzindo um efeito saciante.
• Diferentes estudos relacionam positivamente o glucomanano com terapias para a obesidade e o excesso de peso, regulação do metabolismo lipídico, laxante, anti-inflamatório, prebiótico, entre outros.
• O efeito saciante do glucomanano deve-se à sua capacidade de aumentar a viscosidade do conteúdo gastrointestinal e de retardar o esvaziamento gástrico, o que prolonga a sensação de saciedade e reduz a ingestão de alimentos e de calorias.
• O glucomanano pode ser tomado sob a forma de suplementos alimentares em pó ou sob a forma de cápsulas veganas, receitas que utilizam farinha de glucomanano para o fabrico de produtos dietéticos.

O Konjac é uma fibra dietética que se tornou cada vez mais popular como suplemento devido à sua aplicação recomendada em dietas de perda de peso, muitos utilizam estes produtos como substituto de alimentos típicos ausentes nestas dietas, tais como massas e arroz, produzindo um efeito saciante.

Benefícios do Glucomanano para emagrecer

A incorporação deste produto em lojas de suplementação desportiva esteve relacionada com a perda de gordura corporal e controlo do peso, que se concentram nas dietas para este efeito.

O glucomanano é praticamente calórico e altamente solúvel (1 grama pode captar até 200 ml de água). Por este motivo, o glucomanano proporciona uma forte sensação de saciedade. Além disso, devido à sua capacidade de aumentar a viscosidade do conteúdo gastrointestinal, retarda o esvaziamento gástrico, prolongando assim o efeito de saciedade.

Tomado com muita água, aumenta o volume do estômago, desencadeando sinais hormonais para o centro do apetite situado no cérebro.

Desta forma, consegue-se reduzir a ingestão de alimentos e ingestão de calorias, induzindo a mobilzação de tecido adiposo para a obtenção de energia.

Outro efeito importante do konjac é o seu efeito laxante, que é útil no tratamento da obstipação. Uma ingestão de 18-27 g desta fibra demonstrou ser útil com este fim. Atua diretamente na flora ou microbiota intestinal.

Atua diretamente sobre a flora ou microbiota intestinal, multiplicando a massa fecal graças à absorção de água.

Uma aplicação importante desta fibra seria no tratamento da doença inflamatória intestinal (EII), que consiste numa série de distúrbios multifatoriais que ocorrem no sistema digestivo.

O desenvolvimento desta doença está intimamente relacionado com a alimentação e o estilo de vida.

No entanto, existem também outros factores endógenos, como o próprio microbiota intestinal.

Outro estudo interessante relacionou o glucomanano com o tratamento de distúrbios da tiróide. O estudo relacionou-o com níveis mais baixos de tiroxina em pacientes com hipertiroidismo. Observou-se que os doentes que receberam KGM versus placebo registaram reduções significativas de T3, T4, FT3 e FT4.

No âmbito desportivo o efeito prebiótico destes compostos é muito importante, melhorando o sistema imunitário, frequentemente deprimido nos atletas que treinam intensamente.

Como incorporar glucomanano na minha dieta

Existem várias formas de tomar glucomanano, os produtos que contêm KGM são muito úteis como supressores do apetite uma vez que produzem grande saciedade pela retenção de água.

Formam uma solução viscosa que impede a absorção de outros nutrientes.

Podemos encontrar:

Glucomanano em pó da RawSeries.

Contraindicações

De um modo geral, o glucomanano é seguro para ser consumido de forma responsável, no entanto, pode ter alguns efeitos adversos:

Segundo alguns autores e investigadores, o consumo desta fibra apresenta um risco de obstrução do esófago, uma vez que absorve muita água, expandindo-se ampla e rapidamente. No entanto, em quantidades normais não é habitual e pode ser resolvido retirando-os e introduzindo-os gradualmente na dieta.

Esta é reduzida, pois constitui uma barreira que os protege da ação das enzimas e dificulta o seu acesso à mucosa intestinal. Por este motivo, não é adequado para momentos próximos ao treino, pois devemos lembrar que, apesar do nosso objetivo ser perder peso, as refeições próximas ao treino (tanto antes como depois) são importantes para serem rapidamente absorvidas.

Pode interagir com alguns medicamentos devido à sua capacidade de retardar a absorção intestinal, pelo que não é indicado para pessoas com problemas gastrointestinais.

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