- Sal de zinco + ácido picolínico - Picolinato de zinco - Apresentação de alta biodisponibilidade.
- 21,5% conteúdo elemental de zinco - 25 mg de zinco elementar por cápsula vegetal.
- Etiquetagem transparente, sem confusões: Declaramos o conteúdo elemental e o aporte da sal completa.
- O picolinato de zinco é uma forma de zinco de elevada absorção e eficácia (Barrie et al., 1987).
- Com bisglicinato de cobre quelado para compensar a administração de altas quantidades de zinco.
- Fórmula Clean Label - 0% uso de aditivos estéticos ou desnecessários.
Picolinato de zinco - Uma forma superior
Picolinato de zinco (25 mg de zinco) da EssentialSeries é um suplemento alimentar em cápsulas vegetais, desenvolvido a partir da sal picolínica do zinco, para obtê-lo combina-se o ânion do ácido picolínico com o elemento zinco numa relação aproximada de 79:21.
O picolinato de zinco, tal como outras sais de zinco como o bisglicinato, é utilizado como suplemento alimentar em dietas com baixo aporte de zinco, ou em casos de necessidades aumentadas por qualquer razão, para apoiar o consumo diário de zinco e evitar o desenvolvimento de deficiências alimentares desse elemento, o qual é nutricionalmente indispensável e importante para a nossa saúde global.
O picolinato de zinco é um suplemento alimentar adequado para ti se procuras aumentar o consumo diário de zinco de forma cómoda e eficaz.
Conhece mais a fundo o picolinato de zinco
Zinco + Ácido picolínico - O que é?
O ácido picolínico é um ácido piridinamonocarboxílico em que o grupo carboxi se encontra na posição 2. É um intermediário no metabolismo do triptofano. Tem um papel como metabolito humano. É um ácido conjugado do picolinato.
Por sua vez, o zinco é um dos elementos mais comuns na crosta terrestre. Encontra-se no ar, no solo e na água e está presente em muitos alimentos. Nutricionalmente, o zinco é um oligoelemento, o que significa que o corpo só necessita de pequenas quantidades e, no entanto, é necessário para que quase 100 enzimas realizem reações químicas vitais.
O picolinato de zinco é a apresentação conjugada de picolinato + zinco, como forma biodisponível para o organismo, pois podemos liberar o zinco que contém e absorvê-lo de forma eficiente, enquanto que na combinação de picolinato + zinco, aproveitamos os benefícios da estabilidade da sal mineral.
Conteúdo elementar de zinco na sal
O picolinato de zinco contém 21% da sua composição como zinco elementar, que é o nutriente que, de uma perspetiva nutricional final, buscamos consumir.
Esta é a razão pela qual muitas sais de zinco comercializadas no mercado apresentam questões que geram incerteza no consumidor. Explicamos-te porque somos 100% transparentes!
Rotulagem transparente, como interpretar a informação?
É normal que certas questões relativas à nutrição nos gerem dúvidas, isso acontece a todos.
Quanto picolinato de zinco devo tomar por dia? ou Que quantidade de zinco me fornece uma cápsula de picolinato de zinco?
Muitas empresas vendem, aparentemente, quantidades de zinco muito elevadas, 100 mg por cápsula, ou mais, como pode ser? O problema está na etiquetagem do produto, que é confusa.
O picolinato de zinco contém 21% de zinco na sua composição, o que significa? Que as empresas que te oferecem dezenas de miligramas de zinco na verdade não te estão oferecendo essa quantidade de zinco, mas de sal de zinco, ao qual, no caso do ácido picolínico, deve-se calcular 21% para obter a quantidade real de zinco.
Não queremos confundir ninguém, procuramos ser 100% transparentes e evitar qualquer possível confusão entre o aporte de zinco como elemento e de picolinato de zinco como sal; é por isso que a informação que fornecemos é clara:
Cada cápsula do nosso suplemento alimentar fornece 25 mg de zinco elementar, de zinco como tal que é o nutriente que queremos usar; e procede de 116,2 mg de picolinato de zinco, como sal mineral completa, fonte do zinco elementar que se consome.
Biodisponibilidade do picolinato de zinco - Absorção eficiente
O picolinato de zinco é uma sal de zinco com uma biodisponibilidade adequada.
Está reconhecida como uma fonte biodisponível de zinco, que o organismo humano é capaz de aproveitar para beneficiar do consumo deste importante nutriente essencial, e alguns estudos como o realizado por Barrie e colegas em 1987 mostram que o picolinato de zinco é uma sal de zinco com uma biodisponibilidade superior a outras apresentações como o citrato ou o gluconato.
Em termos práticos sua biodisponibilidade é semelhante, considera-se altamente biodisponível, pelo que o picolinato de zinco é uma excelente opção para fornecer uma forma concentrada e com uma absorção excelente, de zinco.
Por que adicionamos cobre?
O zinco é um elemento chamado 'indutor' de um tipo de proteína chamada metalotioneína, que forma complexos no intestino com o cobre limitando sua absorção. Nesse sentido, o cobre é um antagonista do zinco e serve como inibidor dessas proteínas.
Recomenda-se habitualmente combinar a administração complementar de zinco em altas quantidades com um aporte significativo de cobre para satisfazer as necessidades desse oligoelemento e prevenir possíveis deficiências associadas à administração única de zinco, a longo prazo.
O picolinato de zinco da HSN foi formulado com um aporte complementar de cobre para ser um combo completo para tua nutrição.
Picolinato de zinco vs outras formas de zinco
O zinco precisa se unir a outros compostos para formar sais que melhorem sua estabilidade e biodisponibilidade geral, o picolinato de zinco é uma sal de zinco eficaz para fornecer zinco elementar à dieta.
Seu conteúdo de zinco elementar é de 21%, enquanto o de outras sais como o citrato é de 34% ou do gluconato 14%. Na medida em que o valor elementar de zinco esteja padronizado a uma quantidade específica, neste caso 25 mg por cápsula, seu aporte elementar não é algo relevante.
É por isso que não existem diferenças na eficácia das diferentes sais de zinco, sempre que sejam biodisponíveis, tal como são todas as opções que oferecemos na HSN. Escolhe a tua preferida:
Posso combiná-lo com outras vitaminas e minerais?
Sim, podes combiná-lo com qualquer vitamina, mineral ou complexo de vitaminas e/ou minerais sempre que não forneça quantidades adicionais de zinco.
O picolinato de zinco já fornece na sua dose diária uma elevada quantidade de zinco, compatível com uma dieta normal que fornece quantidades habituais de zinco, mas não com outras fontes concentradas de zinco, com base num consumo combinado, diário e a longo prazo.
Bibliografia
- Miller, B. D. D., & Welch, R. M. (2013). Food system strategies for preventing micronutrient malnutrition. Food Policy, 42(2), 115–128.
- Ośko, J., Pierlejewska, W., & Grembecka, M. (2023). Comparison of the Potential Relative Bioaccessibility of Zinc Supplements—In Vitro Studies. Nutrients, 15(12).
- Barrie, S. A., Wright, J. V., Pizzorno, J. E., Kutter, E., & Barron, P. C. (1987). Comparative absorption of zinc picolinate, zinc citrate and zinc gluconate in humans. Agents and Actions, 21(1–2), 223–228.
- Li, J., Cao, D., Huang, Y., Chen, B., Chen, Z., Wang, R., … Liu, L. (2022). Zinc Intakes and Health Outcomes: An Umbrella Review. Frontiers in Nutrition, 9, 798078.
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