Insaponificáveis de abacate e soja – o que são e para que servem?
ASU (Insaponificáveis de abacate e soja) 300mg da EssentialSeries é um suplemento alimentar à base de insaponificáveis de abacate e soja.
Os insaponificáveis são uma fração minoritária encontrada nos óleos vegetais e que, ao contrário dos triglicerídeos, não formam sabão ao reagir com uma base. Esta fração concentra compostos naturais de grande interesse, como os fitosteróis, álcoois triterpénicos e tocoferóis. No caso do ASU, obtém-se a partir dos óleos de Persea americana (abacate) e Glycine max (soja), e foi padronizado para garantir uma composição consistente dos seus componentes característicos. O seu uso em nutrição funcional tem sido amplamente investigado devido ao seu perfil nutricional singular.
Uma forma avançada de incorporar um ingrediente exclusivo e de alta concentração na tua rotina, agora disponível em cápsulas vegetais, com a garantia de qualidade da HSN.
Um ingrediente concentrado em compostos únicos
A fração minoritária com valor funcional
Os insaponificáveis de abacate e soja representam uma pequena fração do total lipídico presente nos óleos vegetais. Embora constituam menos de 2% do óleo bruto, esta fração contém alguns dos compostos mais interessantes do ponto de vista nutricional. Através de um processo de separação, isolam-se e concentram-se componentes não saponificáveis como fitosteróis (campesterol, estigmasterol, beta-sitosterol), todos tipicamente presentes no perfil nutricional dos óleos vegetais mais nutritivos.
Esta concentração e purificação permite obter um ingrediente funcional muito valorizado, especialmente quando é padronizado para assegurar a quantidade adequada de fitosteróis. No caso da fórmula que tens da HSN, cada cápsula vegetal aporta 300 mg de insaponificáveis de abacate e soja, com uma padronização garantida de 30% em fitosteróis, o grupo de nutrientes mais característico dos insaponificáveis.
Fitosteróis: componentes chave dos ASU
Os fitosteróis são lípidos vegetais presentes em certas frutas, sementes e óleos vegetais. Na fração insaponificável de abacate e soja, os fitosteróis constituem um dos grupos mais representativos, tanto pela sua presença como pela sua relevância em estudos no campo da ciência da nutrição. Dentro do grupo dos fitosteróis encontramos beta-sitosterol, campesterol e estigmasterol, presentes em proporções variáveis.
A nossa matéria-prima foi selecionada com uma padronização de 30% em fitosteróis, o que garante que cada cápsula vegetal aporta uma quantidade ótima destes compostos funcionais. A padronização é fundamental para assegurar a qualidade do produto.
Nem todos os ASU estão padronizados em fitosteróis, mas na HSN cuidamos ao máximo da qualidade dos suplementos que oferecemos, leva os melhores ASU num formato prático de cápsulas vegetais.
Investigação e uso nutricional dos ASU
Os insaponificáveis de abacate e soja (ASU) têm sido objeto de estudo no âmbito da nutrição funcional há décadas, especialmente pela sua composição rica em fitosteróis.
Estudos científicos realizados com ASU padronizados observaram resultados promissores na investigação com esta matéria-prima. Na HSN selecionámos uma matéria-prima equivalente à utilizada nos ensaios que obtiveram os melhores resultados:
- Blotman, F., Maheu, E., Wulwik, A., Caspard, H., & Lopez, A. (1997). Eficácia e segurança dos insaponificáveis de abacate/soja no tratamento da osteoartrite sintomática do joelho e anca. Um ensaio prospectivo, multicêntrico, randomizado, duplo-cego, controlado por placebo de três meses. Revue du rhumatisme (English ed.), 64(12), 825–834.
Maheu, E., Cadet, C., Marty, M., Moyse, D., Kerloch, I., Coste, P., Dougados, M., Mazières, B., Spector, T. D., Halhol, H., Grouin, J. M., & Lequesne, M. (2014).
Ensaio randomizado e controlado do efeito dos insaponificáveis de abacate-soja (Piascledine) na modificação estrutural na osteoartrite da anca: o estudo ERADIAS.
Annals of the rheumatic diseases,
73(2), 376–384.
- Henrotin, Y. E., Sanchez, C., Deberg, M. A., Piccardi, N., Guillou, G. B., Msika, P., & Reginster, J. Y. (2003). Os insaponificáveis de abacate/soja aumentam a síntese de agrecano e reduzem a produção de mediadores catabólicos e pró-inflamatórios por condrócitos humanos osteoartríticos. The Journal of rheumatology, 30(8), 1825–1834.
A bibliografia científica sobre os ASU apoia o seu perfil como ingrediente vegetal tecnicamente interessante, especialmente em aplicações orientadas para o cuidado funcional.
Uma forma limpa, prática e diferente de usar ASU
Os ASU têm sido tradicionalmente usados em formatos oleosos, geralmente em forma de pérolas com conteúdo gorduroso, combinados com outros lípidos ou óleos como veículo.
Na HSN desenvolvemos um formato muito mais prático: insaponificáveis de abacate e soja em pó, encapsulados em cápsulas vegetais, sem gelatina, sem óleos adicionados e sem aditivos desnecessários. Esta formulação clean label é ideal para aproveitar os ASU de forma prática e confortável.
Compatível com todo o tipo de dietas
Embora os ASU provenham parcialmente da soja, os nossos insaponificáveis não contêm alérgeno de soja, pois a fração insaponificável é completamente diferente das frações proteicas responsáveis por reações. Isto torna-os uma opção segura para pessoas com sensibilidade ou alergia à soja.
A nossa fórmula foi desenvolvida mantendo a nossa filosofia clássica de máxima pureza, evitando qualquer ingrediente de origem animal. Por isso, ASU 300mg é um produto 100% vegano, sem glúten nem traços, e livre de ingredientes geneticamente modificados (sem OGM).
Com que produtos HSN pode ser combinado?
Os insaponificáveis de abacate e soja podem ser adicionados a rotinas de suplementação alimentar pré-existentes de forma simples, pois não têm contraindicações quanto à sua combinação com outros suplementos alimentares.
As combinações mais clássicas são:
Referências bibliográficas
- Christensen R, Bartels EM, Astrup A, et al. Eficácia sintomática dos insaponificáveis de abacate-soja (ASU) em pacientes com osteoartrite (OA): uma meta-análise de ensaios clínicos randomizados. 2008. In: Database of Abstracts of Reviews of Effects (DARE): Quality-assessed Reviews [Internet]. York (UK): Centre for Reviews and Dissemination (UK); 1995-.
- Lambert, C., Bellemère, G., Boyer, G., Ponelle, F., Bauer, T., Legeny, M. C., … Henrotin, Y. (2022). Análise da composição e atividade farmacológica dos produtos insaponificáveis de abacate/soja usados no tratamento da osteoartrite. Frontiers in Pharmacology, 12, 781389.
- Jangravi, Z., Basereh, S., Zaree Mahmoudabadi, A., Saberi, M., Alishiri, G. H., & Korani, M. (2021). Os insaponificáveis de abacate/soja podem restabelecer o equilíbrio entre os níveis séricos de antioxidantes e oxidantes em pacientes com osteoartrite: um estudo duplo-cego, randomizado, controlado por placebo, cross-over. Journal of Complementary and Integrative Medicine, 18(4), 769–774.
- Salehi, B., Rescigno, A., Dettori, T., Calina, D., Docea, A. O., Singh, L., … Martins, N. (2020). Insaponificáveis de abacate–soja: uma panóplia de potencialidades a explorar. Biomolecules, 10(1).
- Sabucedo-Suárez, A., López-Peña, M., Permuy, M., & Muñoz, F. (2024). Insaponificáveis de soja e abacate: uma revisão do seu potencial uso no tratamento da osteoartrite. Frontiers in Veterinary Science, 11, 1473688.
- Christiansen, B. A., Bhatti, S., Goudarzi, R., & Emami, S. (2015). Gestão da osteoartrite com insaponificáveis de abacate/soja. Cartilage, 6(1), 30–44.
- Au, R. Y., Al-Talib, T. K., Au, A. Y., Phan, P. V., & Frondoza, C. G. (2007). Os insaponificáveis de abacate/soja (ASU) suprimem a expressão dos genes TNF-α, IL-1β, COX-2, iNOS, e a produção de prostaglandina E2 e óxido nítrico em condrócitos articulares e monócitos/macrófagos. Osteoarthritis and Cartilage, 15(11), 1249–1255.
