- Dairyzymes (Mistura de enzimas) é um produto único - Com uma seleção de enzimas específica da HSN.
- É uma fórmula com lactase, protease e lipase. Fornece cálcio para o apoio ao normal funcionamento enzimático.
- A lactase é uma enzima que melhora a digestão da lactose em pessoas com dificuldades para digerir a lactose (Deve ser consumida com cada refeição que contenha lactose).1
- Em cápsulas vegetais de libertação retardada - Proteção garantida.
- Origem natural das enzimas - Não sintéticas - Todas são obtidas de fontes naturais.
Dairyzymes (Mistura de enzimas)
Dairyzymes (Mistura de enzimas) de EssentialSeries é um suplemento alimentar em cápsulas vegetais de libertação retardada, elaborado a partir de uma mistura específica de enzimas destinada aos lácteos. Contém protease, lactase, lipase; e cálcio.
Os lácteos são produtos elaborados a partir de (ou que contêm) leite, sendo habitualmente de origem bovina (leite de vaca). O leite é um alimento que contém uma mistura de proteínas e açúcares, além de outros nutrientes como vitaminas e minerais variados, e uma quantidade de gordura variável em função de se for consumido natural (inteiro) ou magro (total ou parcialmente).
Utiliza-as antes de uma refeição com lácteos para que, graças à sua composição específica com lactase, te ajudem com a digestão deste característico açúcar presente no leite e nos lácteos.
Dairyzymes é único - Revelamos os seus segredos!
O que é Dairyzymes e para que serve?
Dairyzymes é um suplemento alimentar destinado a ser usado antes de ingerir uma refeição com lácteos, pois contém nutrientes específicos, como a lactase, que estão destinados à digestão de nutrientes tradicionalmente presentes no leite e nos derivados do leite.
É um produto ideal para pessoas que consomem grandes quantidades de lácteos ao longo do dia, e que procuram um produto específico para a refeição onde há maior ingestão de lácteos; bem como serve para pessoas que desejam beneficiar dos efeitos da lactase na digestão da lactose.
Que enzimas contém Dairyzymes?
Dairyzymes contém 3 enzimas diferentes:
- Protease.
- Lactase.
- Lipase.
Todas elas procedem de fontes naturais e não são sintéticas, que é uma das principais questões relacionadas com as enzimas que mais interessam aos utilizadores que as utilizam:
| Enzima | Origem |
| Protease | Aspergillus oryzae |
| Lactase | Aspergillus oryzae |
| Lipase | Rhizopus oryzae |
As melhores enzimas estão disponíveis na HSN!
Por que tem cálcio na sua composição?
Na HSN formulamos os nossos produtos de acordo com a evidência científica mais significativa em relação à eficácia dos compostos que adicionamos nas diferentes formulações que preparamos.
Sabias que o cálcio é um elemento nutricionalmente indispensável que, apesar de ter uma histórica relação com os ossos, também tem importantes implicações no sistema digestivo?
O cálcio contribui para o normal funcionamento das enzimas digestivas.
Esta propriedade faz dele o melhor aditivo ao DairyZymes, para apoiar o funcionamento das tuas enzimas digestivas, assegurando uma ingestão suficiente deste importante mineral.
Com uma fórmula sem o uso de aditivos estéticos nem desnecessários
Desde o início, temos respeitado ao máximo a qualidade das fórmulas que desenvolvemos, e neste termo está envolvido o cuidado com o uso de aditivos.
Os aditivos são substâncias que se adicionam aos produtos para fins tecnológicos e não nutricionais, vinculados ao processo de fabrico ou conservação, por exemplo.
E, em muitas ocasiões, a sua presença nos produtos é inevitável, pois são necessários para que o pó das cápsulas se comporte adequadamente nas máquinas que encapsulam o produto, que o pesam ou que o distribuem; ou são indispensáveis, pelas características dos ativos que contêm, para que a sua conservação em tua casa, após a abertura, seja adequada.
No entanto, temos trabalhado ativamente para adicionar a menor quantidade de aditivos possíveis às nossas fórmulas, garantindo que estes não são usados por razões estéticas, mas sim por necessidade, e sempre procurando substituí-los por ingredientes naturais que cumpram as suas funções, para desenvolver fórmulas 'clean label'.
Em DairyZymes encontrarás um produto com baixa presença de aditivos, sempre os mínimos necessários e na menor quantidade possível, todos eles importantes para o funcionamento tecnológico do produto e não adicionados por razões desnecessárias.
HSN rumo a uma nutrição mais simples.
Entende a tabela de DairyZymes - Conhece a sua potência
A maioria dos suplementos alimentares que utilizas no teu dia a dia têm compostos que se contabilizam em massa, o que significa que o seu conteúdo determina o aporte nutricional que fornecem, quanto maior o conteúdo, maior a potência, desde que a resposta seja linear.
O que acontece com as enzimas é que o método de medição mais preciso não é a massa, embora esta seja importante, pois condiciona em grande medida a potência final que se pode obter; mas sim a atividade (enzimática). É por isso que, se uma empresa te indicar que as suas enzimas fornecem X mg de qualquer tipo, mas não a sua atividade enzimática, essa informação é incompleta e insuficiente para que conheças a sua potência.
Na HSN trabalhamos de forma transparente para te fornecer toda a informação que necessitas para fazer uma compra informada e completamente adaptada às tuas necessidades específicas.
DairyZymes (Mistura de enzimas) tem as seguintes enzimas com as características indicadas a seguir:
| Enzima | Pureza | Atividade / dose |
| Protease | 450000 HUT/mg | 45000 U |
| Lactase | 100000 ALU/g | 5000 U |
| Lipase | 150000 FIP/g | 4500 U |
O significado das siglas associadas à pureza são as unidades de atividade sobre o substrato que foi medido:
- HUT: Unidades de hemoglobina à base de tirosina (uma medida proteolítica).
- ALU: Unidades de lactase ácida. Define-se como a quantidade de enzima que liberará o-nitrofenol a uma velocidade de 1 µmol/min em condições de ensaio.
- FIP: É a unidade da 'Fédération International Pharmaceutique' que define a quantidade de enzima (lipase neste caso) que converte 1 µmol de lípidos em 1 minuto em condições padrão.
Encontra diferentes enzimas na HSNStore
Na HSN tens diferentes enzimas e combinações de enzimas para complementar a tua alimentação. Encontra-as na categoria 'Enzimas' do nosso site. Descobre enzimas individuais:
E misturas como:
Referências bibliográficas
- Bayless, T. M., Brown, E., & Paige, D. M. (2017). Lactase Non-persistence and Lactose Intolerance. Current Gastroenterology Reports, 19(5), 23.
- Sanders, S. W., Tolman, K. G., & Reitberg, D. P. (1992). Effect of a single dose of lactase on symptoms and expired hydrogen after lactose challenge in lactose-intolerant subjects. Clinical Pharmacy, 11(6), 533–538.
- Ugidos-Rodríguez, S., Matallana-González, M. C., & Sánchez-Mata, M. C. (2018). Lactose malabsorption and intolerance: a review. Food and Function, 9(8), 4056–4068.
- Patel, N., Rai, D., Shivam, Shahane, S., & Mishra, U. (2019). Lipases: Sources, Production, Purification, and Applications. Recent patents on biotechnology, 13(1), 45–56.
- López-Otín, C., & Bond, J. S. (2008). Proteases: multifunctional enzymes in life and disease. The Journal of biological chemistry, 283(45), 30433–30437.
1 A tolerância à lactose é variável e deves solicitar aconselhamento sobre o papel desta substância na tua dieta.
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