- Sementes de abóbora descascadas: Um alimento natural e nutritivo. Fornece nutrientes essenciais e a energia que procuras.
- Fonte natural de proteínas e fibra: Ideal para melhorar os hábitos alimentares e promover o consumo de alimentos vegetais.
- Sementes de abóbora naturais: Uma escolha consciente e informada para manter uma alimentação baseada em comida real.
- Sem casca, sem sal, sem aditivos: Desfruta-as ao natural ou nas tuas receitas favoritas.
- Sementes de abóbora da mais alta qualidade: Cruas e selecionadas para conservar todas as suas propriedades nutricionais.
Sementes de abóbora descascadas: um sabor natural na tua cozinha
Sementes de Abóbora Descascadas Sem Sal da FoodSeries são obtidas a partir de sementes de abóbora sem casca, sem qualquer outro tratamento. São sementes cruas, naturais, não torradas, fritas ou salgadas.
As sementes de abóbora, tal como outras sementes naturais, são alimentos de altíssima qualidade nutricional, ricas em gorduras insaturadas, consideradas opções saudáveis, além de serem fontes de proteínas vegetais e fibra.
Desfruta de uma opção saudável para petiscar ou para dar um toque especial às tuas receitas.
Tu escolhes: Para petiscar ou como ingrediente em receitas
Ricas em ácidos gordos insaturados, benéficos para o coração
As sementes de abóbora destacam-se pelo seu perfil equilibrado de gorduras, com mais de 82% de ácidos gordos insaturados1. A sua textura e sabor suave tornam-nas deliciosas para consumir sozinhas ou para adicionar a várias receitas, oferecendo um toque crocante e natural.
A substituição de gorduras saturadas por gorduras insaturadas contribui para manter níveis normais de colesterol
no sangue (os ácidos gordos monoinsaturados e polinsaturados são gorduras insaturadas).
Uma dose de aproximadamente 30 g de sementes de abóbora fornece mais de 12 g de ácidos gordos insaturados (mono- e polinsaturados).
Selecionadas e processadas com a melhor qualidade
As nossas sementes de abóbora descascadas passam por um rigoroso processo de seleção para garantir a melhor qualidade. Desde a produção até à tua casa, cuidamos de cada etapa para te entregar um produto natural, sem aditivos nem tratamentos além do descasque feito por métodos mecânicos. Como são cruas e sem sal adicionado, mantêm todas as suas propriedades nutricionais, permitindo que desfrutes do seu sabor autêntico e qualidade superior.
Ricas em proteínas vegetais e fibra natural
As sementes de abóbora descascadas são uma excelente fonte de proteínas vegetais, com 32 g por cada 100 g, sendo ideais para quem procura alternativas naturais e nutritivas. São perfeitas para complementar uma alimentação equilibrada, seja como snack, em batidos, saladas ou em qualquer tipo de receita.
É por isso que as sementes de abóbora, quando naturais e pouco processadas, são tão populares entre os desportistas.
Além disso, numa alimentação moderna repleta de alimentos ultraprocessados, o consumo de fibra tem diminuído significativamente. As sementes de abóbora descascadas, com 6,5 g de fibra por cada 100 g, são uma forma simples e natural de aumentar a ingestão deste nutriente essencial.
O teu aliado natural para uma alimentação equilibrada
Num mundo onde os ultraprocessados dominam a alimentação, apostar em ingredientes naturais e minimamente processados é essencial para melhorar a qualidade da dieta. Escolher produtos puros, como as sementes de abóbora descascadas, ajuda a reduzir o consumo de aditivos e promove uma alimentação mais saudável. Incorporar este tipo de alimentos não só fornece nutrientes essenciais como também contribui para hábitos alimentares mais equilibrados.
As recomendações atuais incentivam a reduzir o consumo excessivo de produtos de origem animal e a priorizar fontes vegetais de proteínas e gorduras saudáveis. Neste contexto, as sementes de abóbora são uma alternativa nutritiva e versátil, permitindo incluir proteínas vegetais de qualidade sem comprometer o sabor ou a variedade das tuas receitas.
Sem sal, sem processamento, apenas descascadas: 100% naturais
As nossas sementes de abóbora descascadas são totalmente naturais, sem aditivos nem tratamentos que alterem a sua essência. Sem sal, conservantes ou aditivos de qualquer tipo, são ideais para quem procura alimentos verdadeiramente naturais. Foram apenas cuidadosamente descascadas para facilitar o consumo, mantendo o seu sabor original e valor nutricional. Esta simplicidade no processamento garante um alimento autêntico, 100% comida real, perfeito para apoiar um estilo de vida saudável.
Decidimos aventurar-nos com novos tipos de produtos, como as sementes, pois ao investigar o mercado encontrámos uma oferta onde muitos snacks passam por tratamentos excessivos: tudo é frito, cheio de sal, mel... Existem poucas opções verdadeiramente naturais e de qualidade; por isso criámos as nossas sementes assim, naturais. Ao escolher opções minimamente processadas, como as nossas sementes de abóbora, não só melhoras a tua alimentação, como também te aproximas de um estilo de vida mais consciente e saudável.
Boa fonte de energia natural para desportistas
As sementes de abóbora descascadas são uma fonte natural e concentrada de energia, com 616 kcal por cada 100 g, tornando-se num excelente aliado para desportistas e pessoas com grande desgaste físico. O equilíbrio entre proteínas vegetais, gorduras saudáveis e outros nutrientes essenciais contribui para o aporte energético natural das sementes, sem ingredientes pouco saudáveis adicionados.
Além do seu valor nutricional, destacam-se pela sua praticidade, sendo esta uma das razões pelas quais são tão usadas por desportistas. São fáceis de transportar e consumir em qualquer altura do dia, seja sozinhas ou misturadas com frutos secos. Muitas pessoas levam-nas para o trabalho, biblioteca, universidade ou simplesmente na mochila para antes ou depois do treino.
Versatilidade: de saladas a snacks e muito mais
As sementes de abóbora descascadas destacam-se pela incrível versatilidade na cozinha. Podes consumi-las sozinhas como um snack natural e prático ou misturá-las com frutos secos, bagas de goji ou pedaços de chocolate negro para criar uma combinação energética e equilibrada. Também são um excelente complemento para iogurtes ou kefir, acrescentando textura e nutrientes sem alterar o sabor.
Se procuras ideias para incluí-las em receitas, experimenta adicioná-las a saladas para um toque crocante e um extra de proteínas vegetais. Também podes usá-las num pesto diferente, substituindo os pinhões por sementes de abóbora e misturando com manjericão, alho, azeite virgem extra e queijo ralado. Outra opção é polvilhá-las sobre sopas ou cremes de legumes, como creme de abóbora ou cenoura, para acrescentar textura e um extra de proteínas.
Referências bibliográficas
- Syed, Q. A. (2019). Nutritional and Therapeutic Importance of the Pumpkin Seeds. Biomedical Journal of Scientific & Technical Research, 21(2), 3586.
- Raczyk, M., Siger, A., Radziejewska-Kubzdela, E., Ratusz, K., & Rudzinska, M. (2017). Roasting pumpkin seeds and changes in the composition and oxidative stability of cold-pressed oils. Acta Scientiarum Polonorum, Technologia Alimentaria, 16(3), 293–301.
- Batool, M., Ranjha, M. M. A. N., Roobab, U., Manzoor, M. F., Farooq, U., Nadeem, H. R., … Ibrahim, S. A. (2022). Nutritional Value, Phytochemical Potential, and Therapeutic Benefits of Pumpkin (Cucurbita sp.). Plants, 11(11).
- Dotto, J. M., & Chacha, J. S. (2020). The potential of pumpkin seeds as a functional food ingredient: A review: Biofunctional ingredients of pumpkin seeds. Scientific African, 10, e00575.
- Peng, M., Lu, D., Liu, J., Jiang, B., & Chen, J. (2021). Effect of Roasting on the Antioxidant Activity, Phenolic Composition, and Nutritional Quality of Pumpkin (Cucurbita pepo L.) Seeds. Frontiers in Nutrition, 8, 647354.
1 O conteúdo total de gorduras de um alimento é composto por ácidos gordos saturados e insaturados. A soma de ambos constitui 100% do teor lipídico do produto.
