QUINOA

•  Grão inteiro de Quinoa.
•  Fornecimento de 454 g.
•  Sem glúten e sem OGM.
•  Apto para veganos e vegetarianos.

O que é Quinoa 454 g?

Quinoa 454 g da Now Foods é um alimento obtido a partir do grão inteiro de quinoa, perfeito para várias receitas. 

A quinoa é uma planta nativa dos Andes. A sua semente é um cereal muito consumido por ser altamente nutritiva e não conter glúten.

Este produto está livre de OGM.

Características da Quinoa 454 g

Este produto é elaborado unicamente com:

•  100% grão inteiro de quinoa.

Como preparar a Quinoa?

Para consumir este produto só tens de:

1. Coloca a quinoa num passador e enxagua com água fria.
2. Faz ferver água (o dobro da água em relação à quinoa). Espera até ferver.
3. Adiciona a quinoa e espera 15 minutos.
4. Quando tiver absorvido a água, escorre a quinoa e estará pronta.

Biscoitos de Quinoa e Passas

A quinoa pode ser usada em muitas receitas salgadas e doces, como por exemplo Biscoitos de Quinoa e Passas:

Ingredientes:

• 80 g de quinoa.
• 40 g de Farinha de Aveia Instantânea sabor bolacha e creme.
• 3 colheres de sopa de Óleo de Coco.
• 2 ovos.
• 20 g de passas sultanas pequenas.
• 1 colher de sopa de mel.
• 1 pitada de sal.

Preparação:

• Coze a quinoa.
• Numa taça, adiciona a quinoa junto com a farinha de aveia, os ovos, o óleo de coco e o sal. Mistura muito bem até obter uma massa.
• Adiciona o mel e as passas. Mistura muito bem.
• Pré-aquece o forno a 200 ºC, enquanto na tabuleiro colocas papel especial para forno.
• Com a massa anterior, vais formando com as mãos os biscoitos e colocas sobre o papel.
• Por fim, introduz no forno e cozinha durante 15-20 minutos a 170 ºC. Deves obter biscoitos com uma cor tostada.