- Prova as receitas das refeições prontas específicas para dietas veganas da HSN.
- Preparadas exclusivamente com ingredientes naturais, não contêm aditivos nem substâncias estranhas.
- Cozinhado de forma tradicional, como farias na tua casa. Com autêntica comida real.
- Doses adequadas para elaborar um primeiro prato ou uma refeição principal (280g por embalagem).
- Com sabores internacionais - continental, oriental, mexicano, mediterrânico; Qual preferes?
- Bom contributo nutricional de proteínas plant-based e de fibra natural.
Prato preparado estilo Veggie - Rápido + Saudável + Plant-based
Refeição pronta estilo Veggie da FoodSeries são pratos prontos para aquecer e prontos a comer, que vêm servidos em cómodas embalagens de 280g, uma quantidade de comida perfeita para ser utilizada como primeiro prato de uma refeição completa, ou como prato único ao jantar, ou para pessoas com um apetite moderado. As receitas dos pratos Veggie são completamente veganas.
A preparação dos pratos veggie da HSN são 100% plant-based, preparadas com ingredientes vegetais, de preferência integrais, para poder desfrutar de todas as suas excelentes propriedades nutricionais. Desfruta de receitas rápidas e fáceis de preparar com boas quantidades de fibras e proteínas veganas.
O que é que te apetece comer? Estão disponíveis receitas veganas de inspiração internacional: oriental, italiana, mexicana e continental. Tu decides que apetite tens!
Grande variedade de opções veganas - Encontra a tua receita favorita
Vamos contar-te os segredos dos chefs que preparam as nossas receitas veganas!
As receitas das refeições prontas da HSN estão preparadas por autênticos chefs de alta cozinha, e embora a sua produção seja industrial, para poder fornecer a quantidade suficiente para o nosso stock, a preparação é tradicional, não tem nada de 'químico' nem está associado ao processo de 'industrialização', para além do volume de alimentos que se prepara, que é adaptado para nos abastecer.
As receitas veganas foram preparadas com uma variedade de bases de hidratos de carbono: massa, couscous e bulgur; juntamente com uma vasta variedade de leguminosas, germinados, legumes, especiarias e molhos, que fazem das refeições prontas de estilo veggie da HSN uma excelente escolha para as tuas refeições quando tens pouco tempo ou disposição para cozinhar.
Desfruta das 4 opções disponíveis:
- Pasta pevide com azeite estilo italiano.
- Couscous pérola e grão-de-bico estilo oriental.
- Couscous pérola e feijão vermelho estilo mexicano.
- Kashotto com rebentos vegetais, sementes de abóbora estilo continental.
Receitas plant-based ao alcance de todos - Fáceis de preparar e nutricionalmente equilibradas
Prepara deliciosos pratos 100% plant-based em apenas 2 minutos e meio
Preparar receitas veganas que sejam elaboradas, nutricionalmente equilibradas e saborosas requer muito tempo e disponibilidade de ingredientes frescos, o que nem sempre é possível.
As refeições prontas ao estilo Fit da HSN foram criadas como uma solução para este problema, porque foram preparadas de forma natural com ingredientes vegetais de qualidade, selecionados pelo seu sabor e combinados para proporcionar um bom equilíbrio nutricional, que podes apreciar e saborear em apenas 2,5 minutos de preparação no micro-ondas, sem sujar, sem ter que saber cozinhar. Fácil certo?
Já não necessitas preparar uma refeição pouco saudável, ou passar horas na cozinha; agora podes obter refeições prontas deliciosas, naturais e nutricionalmente equilibradas com a HSN.
Não necessitam de refrigeração para se conservarem. Podes guardá-las na despensa durante meses
As refeições prontas da HSN, ao contrário da maioria das refeições prontas que se podem comprar em lojas especializadas, não precisam de frigorífico.
Esta é uma vantagem clara, e explicamos o porquê:
Se gostas de ter pratos prontos para comer quando não tens tempo, ou não te apetece cozinhar, se guardares 5 ou 6 embalagens, ocupaste uma prateleira inteira do frigorífico, e o teu frigorífico tem possivelmente 4 ou 5 prateleiras. Se és uma pessoa que não come refeições prontas diariamente e só as utiliza quando precisas de preparar uma refeição rapidamente para prosseguir com a tua rotina diária, as 5 embalagens que compraste podem ficar semanas no teu frigorífico, ocupando espaço, o que é, na realidade, muito pouco prático.
Na HSN, trabalhámos com chefes profissionais que cozinham com um processo patenteado de otimização da conservação que mistura a esterilização térmica e o embalamento em atmosfera protegida, ambos os processos são explicados mais adiante nesta ficha, mas basicamente o que permitem é que as embalagens possam ser armazenadas durante meses à temperatura ambiente, sem perderem o sabor ou se estragarem. Só precisas de os guardar em espaços fechados e ao abrigo da luz, podes guardá-los em arcas, armários, prateleiras, despensas... Muito mais prático, verdade? E o espaço do teu frigorífico, que é mais limitado, é inteiramente para ti e para os teus alimentos frescos que precisas de comer nos próximos dias, não para embalagens preparadas que podem ser guardadas durante meses.
Ingredientes 100% vegetais de qualidade - Descobre como preparamos as nossas receitas
As receitas especiais para dietas veganas da HSN são preparadas única e exclusivamente com ingredientes vegetais, não contêm quaisquer ingredientes de origem animal, pelo que são pratos 100% aptos para dietas veganas.
Utilizamos alimentos de alta qualidade para a preparação das nossas refeições prontas, por exemplo:
Utilizamos sempre uma base de hidratos de carbono à base de trigo sem refinar, pelo que encontrarás couscous, bulgur e massa nos pratos. Além disso, todos eles têm ingredientes proteicos naturais, como o grão-de-bico, o feijão, rebentos e sementes.
Desfruta das deliciosas receitas veganas da HSN, preparadas de forma lenta, com carinho e dedicando-lhes o tempo necessário, tal como farias em casa. Qualidade e equilíbrio nutricional!
280 g por embalagem - Excelente como primeiro prato num menu vegan
A maioria das refeições prontas HSN são preparadas em embalagens com quantidades consideráveis, que pesam cerca de 400 gramas frequentemente, como é o caso dos pratos Fit e dos pratos Gourmet.
No entanto, para os pratos vegan, decidimos reduzir estas quantidades, já que graças ao teor de fibras dos seus ingredientes, o índice de saciedade que geram é elevado e aumentar a quantidade de comida para quantidades equivalentes às anteriores faz disparar o consumo de hidratos de carbono (característicos dos alimentos vegetais).
Na HSN estamos fortemente empenhados num consumo responsável e não vamos preparar embalagens de modo a sobrar comida, tal como temos a certeza de que as nossas refeições prontas saciam as pessoas que as utilizam para comer, por isso analisámos cuidadosamente a quantidade de comida que fornecemos em cada prato, de modo a que seja bem equilibrada para o saciar adequadamente e evitar o desperdício de alimentos.
Os pratos veggie são ideais para pessoas veganas com um grande apetite, como primeiro prato; também para vegans e veganas que estão em volume, a ganhar massa muscular; e pode-se acompanhar de um segundo prato essencialmente proteico à base de soja fermentada, por exemplo.
No entanto, para pessoas que estão em definição ou que simplesmente seguem um estilo de vida vegan saudável, os pratos veggie podem ser uma refeição completa, pois são moderadamente calóricos e geram bons níveis de saciedade; excelentes como jantar, ou como almoço.
Receitas internacionais - Descobre as inspirações dos pratos Veggie
Os pratos veganos foram inspirados em diferentes sabores da cozinha internacional, podes experimentá-los a todos e decidir que sabores gostas mais:
- Oriental: Couscous pérola e grão-de-bico - Preparado com molho de soja e manteiga de amendoim, é ideal para pessoas que adoram o contraste doce-salgado nas suas receitas.
- Continental: Kashotto com rebentos vegetais e sementes de abóbora - Um sabor universal que lembra a cozinha tradicional, ao gosto de todos.
- Italiano: Pasta pevide com azeite - Um prato da nossa cozinha mediterrânica, o sabor autêntico da massa com azeite virgem.
- Mexicano: Couscous pérola e feijão vermelho - Com um sabor da cozinha centro-americana, desfruta do intenso sabor a piri-piri da combinação de couscous e feijão.
As refeições prontas estilo veggie não são especialmente picantes, embora a receita mexicana tenha um sabor picante caraterístico, é muito tolerável mesmo para as pessoas que não são particularmente apreciadoras de sabor picante. Os pratos Fit são aqueles com um perfil de sabor médio mais picante e intenso.
Desfruta de pratos veganos para todos os gostos, seja qual for o teu interesse culinário, temos a certeza que temos a opção ideal para ti.
Porque é que se usa óleo de colza em vez de outros óleos, como o óleo de girassol?
Porque o óleo de colza é uma excelente escolha, conhecido como o 'azeite do Norte da Europa'.
Usamos óleo de colza porque é um óleo de sementes rico em ácidos gordos polinsaturados, que graças aos seus antioxidantes naturais é muito mais resistente à temperatura que outros óleos insaturados; os seus ácidos gordos não se tornam ranços e tem um sabor neutro, ao contrário de outras opções, como o próprio azeite.
Os ácidos gordos do óleo de colza fazem dele um óleo saudável para o coração, e não usamos óleo de girassol, porque é menos indicado, uma vez que tende a oxidar mais rapidamente, tornando os seus ácidos gordos rançosos e piorando tanto o sabor do prato como as suas propriedades nutricionais.
O óleo de colza tem uma má reputação injusta porque nos anos 80, devido às características semelhantes às do azeite, era vendido no mercado negro como se fosse azeite, e numa das produções feitas pelos falsificadores, utilizavam um pesticida que contaminava o azeite, intoxicando as pessoas que o compravam.
Isto não tem nada a ver com a colza e o óleo de colza, que são produzidos de acordo com processos regulamentados, que ao contrário de outros óleos, como o óleo de palma, é saudável e não contribui para a desflorestação. É um óleo saudável do ponto de vista nutricional e respeitador do meio ambiente.
Porque é que contém vestígios de alimentos não veganos? Isso não torna o prato não vegan?
Nas refeições prontas veganas da HSN, podes encontrar vestígios de alimentos não veganos, como o peixe, então porque é que é um prato vegan?
Os vestígios que os pratos podem conter (não que contêm), não são ingredientes usados na sua confeção, mas são ingredientes que estão presentes no espaço de cozinhado, pelo que, para as pessoas alérgicas, é algo a ter em conta, pois a simples exposição ambiental pode gerar reação alérgica, mas não é algo que condicione a escolha ética dos alimentos.
Pensa desde esta perspetiva:Se vives numa casa com um companheiro, filhos, pais, amigos ou familiares que não são veganos, enquanto tu és vegana, e cozinhas no mesmo espaço: os teus pratos veganos e os pratos dos outros residentes que não são veganos, os teus pratos deixam de ser veganos? Não, não é? Tu manténs uma dieta vegana, porque os alimentos não veganos que tens na tua cozinha não são usados nas receitas que comes.
O funcionamento dos vestígios funcionam da mesma forma, e é por isso que os pratos vegetarianos da HSN são 100% vegan.
Conservação das refeições prontas estilo veggie: O que deves ter em conta?
Poderás perguntar-te como é que uma refeição pronta se pode conservar durante tanto tempo à temperatura ambiente, sendo natural e sem conservantes, se as tuas refeições caseiras não o podem fazer, claro.
A resposta está no processo de otimização da conservação: A esterilização térmica, que sem adicionar qualquer composto, permite melhorar a conservação dos alimentos de uma forma ótima, graças ao aumento súbito e significativo da temperatura acima dos 100 ºC e posterior arrefecimento abrupto. No momento em que este processo é realizado, e no mesmo ambiente esterilizado, emlaba-se numa atmósfera protegida, com as embalagens seladas graças à película que as protege.
Esta é a razão pela qual as refeições prontas da HSN são tão práticas, bem como pelo facto de que se retiras ou abres a película da embalagem, libertas o ambiente de conservação protegido e os pratos devem ser mantidos no frigorífico e consumidos o mais rapidamente possível, não a abras.
Fornecimento nutricional equilibrado - Descobre as refeições prontas HSN
Os pratos veggie da HSN têm uma excelente contribuição nutricional para cobrir as necessidades de uma refeição, ou como primeiro prato de um menu, uma vez que fornecem um conteúdo significativo de hidratos de carbono complexos, juntamente com uma dose de proteína que pode ser acompanhada por um segundo prato à base de alimentos ricos em proteínas; e uma boa fonte de fibra natural, perfeita para cuidar da nossa alimentação. E tudo isso com uma ingestão calórica moderada, ideal também para as dietas de controlo de peso.
Se procuras pratos com maior teor de proteínas porque és desportista ou porque queres aumentar a massa muscular, prova as nossas receitas Fit; enquanto que se procuras o padrão da mais alta cozinha e desfrutar de deliciosos sabores exóticos, não podes perder os pratos Gourmet disponíveis no nosso catálogo.
Conhece os Nutry Bowl!
Receitas elaboradas com alimentos desidratados, em bowls para uma pessoa, prontos a preparar, bastando adicionar água a ferver e aguardar 3 minutos. Não os percas!
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