BOLACHAS VEGANS - PACK 1

• Bolachas Veganas
• Alimentos de origem vegetal
• Possibilidade de elaborar até 400 bolachas

Com este pack seremos capazes de fazer deliciosas bolachas veganas com sabor a coco para o pequeno-almoço ou lanches, com alimentos de origem vegetal ricos em fibras e nutrientes essenciais.

• Pessoas veganas e vegetarianas que optam por uma dieta de origem vegetal
• Pessoas que querem desfrutar de um lanche saudável e de alta fibra

Farinha de Arroz A Farinha de Arroz de HSN é um alimento de origem vegetal à base de grãos de arroz moído finamente, com um alto conteúdo de minerais e vitaminas. Este alimento possui hidratos de carbono de cadeia completa e um baixo conteúdo em gorduras. A farinha de arroz dá energia de forma saudável.

Farinha de Aveia A Farinha de Aveia de HSN é um alimento procedente do cereal aveia com um alto conteúdo em hidratos de carbono completos com um baixo índice glicémico. A sua principal característica é que fornece gordura saudável e é rica em fibra. A Farinha de aveia proporciona energia de maneira prolongada e contribui para manter os níveis de glicose no sangue.

Creme de Amêndoa Suave O Creme de Amêndoa da HSN trata-se de um alimento composto por amêndoas torradas de textura cremosa com um grande aporte de proteínas vegetais, gorduras saudáveis e nutrientes essenciais. Este alimento é ideal para pessoas que querem reduzir o seu apetito, já que tem um elevado índice de saciedade, o que provoca que se pique menos entre horas.

Proteína de Arroz Integral Isolada Proteína de arroz isolada de EssentialSeries é um alimento em pó à base de proteína de arroz integral isolada. É a alternativa perfeita à proteína de soro de leite isolada, já que, ao igual que esta, supõe uma fonte de aminoácidos essenciais e sua procedência é 100% vegetal.

Com estes produtos que se inclui no pack bolachas vegan, vamos a realizar uma receita para cozinhar e preparar entre 20-25 bolachas veganas com o sabor a coco.

Para isso, necessitaremos:

• 50g de farinha de arroz HSN
• 50g de farinha de aveia HSN
• 30g de Proteína de Arroz Isolada HSN
• 50g de coco ralado
• 1 colher de xarope de agave ou outro edulcorante
• 1 colher de manteiga de amêndoa HSN
• 50ml de bebida de aveia vegetal ou qualquer outra bebida vegetal
• 1 pitada de sal

Preparação para as bolachas veganas:

• Colocar numa panela pequena o xarope de agave, a manteiga de amêndoa e a bebida vegetal de aveia.
• Aquecer a mistura uns minutos até que se dissolva e integre bem todos os ingredientes.
• Quando os ingredientes estejam bem misturados, retirar do fogo e deixe arrefecer.
• Numa tigela aparte, misturar a farinha de aveia, a farinha de arroz, o coco ralado e o sal.
• Adiciona na tigela das farinhas a mistura do líquido aquecido inicialmente.
• Mistura todo muito bem até formar uma massa homogénea que se nos pegue um pouco nas mãos.
• Deixe repousar a massa uns 5 minutos.
• A continuação, formar as bolachas individuais do tamanho e espessura que desejar.
• Colocar as bolachas sobre uma placa de forno cobertas com papel do forno.
• Meter a bandeja com as bolachas no forno a 180° durante 10 ou 15 minutos, até que vejamos que as bolachas tenham um tom dourado.
• Deitar e deixar arrefecer e servir.