100% WHEY PROTEIN CONCENTRATE

•  Concentrado de proteína de soro de leite.
•  De vacas alimentadas com pasto.
•  Até 84% proteínas.
•  Sabor neutro.
•  Sem alergénio de soja.
•  Apta para vegetarianos.

O que é Whey Protein Concentrate?

Whey Protein Concentrate da RawSeries é um preparado alimentar à base de proteína de soro de leite concentrado, proveniente de vacas alimentadas com pasto.

O soro é uma das duas frações proteicas (juntamente com a caseína) do leite de vaca, que se obtém depois de coagular a caseína e separar as partes. É uma proteína que se desenvolve por meio da utilização de técnicas de ultrafiltragem e seco por atomização.

A lecitina utilizada para a elaboração do nosso WPC 2.0 provém do girassol, uma novidade na formulação do produto que elimina o alergénio de soja comum em quase todas as proteínas de soro de leite.

Propriedades da Whey Protein Concentrate

Elevado teor em proteínas

•  As proteínas contribuem para o aumento da massa muscular. 
•  As proteínas contribuem para a preservação da massa muscular.

Por que tomar Whey Protein Concentrate?

As proteínas de soro de leite são muito apreciadas na indústria pela sua qualidade nutricional.

Por que comprar Whey na HSN?

Existem diferenças nas proteínas do soro de leite comercialmente disponíveis.

Descobre o que nos distingue!

Sem adições. 100% Matérias-primas.

A filosofia da nossa gama RAW é simple:

Trazemos os produtos mais puros, sem aditivos.

E a nossa Whey Protein Concentrate 80% não ia ser uma exceção. É a pura matéria-prima da Evowhey da SportSeries.

Muitos utilizadores preferem utilizar preparados alimentares neutros, já que são mais versáteis para combinar com outros alimentos (como frutas, cafés ou infusões).

Colocamos à tua disposição para que o combines com o que tu quiseres!

De vacas alimentadas com pasto

Whey Protein Concentrate é a base que é utilizada no desenvolvimento da nossa proteína estrela: Evowhey.

Whey Protein Concentrate provém do leite de vacas alimentadas com pasto!

Proteína de qualidade

O seu processo de tratamento é baseado na aplicação de métodos de ultrafiltragem mecânica, em malhas de 0,05-0,2mcm de diâmetro seletivo, para separar a proteína de outros compostos naturalmente presentes no soro do leite, e desta forma obter uma proteína pura e concentrada.

Lecitina de girassol

As lecitinas são uns compostos encontrados naturalmente nas plantas, que fazem parte da sua estrutura.

As lecitinas são um componente essencial dos preparados de proteína de soro, para poderem ser misturados sem grumos.

Porquê lecitina de girassol?

As características das lecitinas que fazem com que melhore a solubilidade da proteína são próprias da mesma substância e não da sua proveniência.

Normalmente são utilizadas lecitinas provenientes da soja, no entanto, muitas pessoas são alérgicas aos antígenos que contém esta leguminosa.

A solução? Na HSN não temos dúvidas: Utilizar lecitinas de girassol.

Pois o girassol não é um alergénio clássico e as propriedades da sua lecitina são igualmente válidas às da soja, já que em essência são quase iguais.

Sabor neutro

Já o tínhamos dito antes, mas uma das vantagens de utilizar uma WPC neutra é que a podes combinar com tudo.

Esta proteína é ideal para:

•  Misturar com bebidas, como café ou chá e dar-lhes um toque lácteo.
•  Elaborar milkshakes ou batidos das tuas frutas favoritas ricos em proteína.
•  Utilizar com água, simplesmente vais perceber um agradável e leve sabor lácteo, ligeiramente doce.

Qual é a sabor da Whey?

A Whey Concentrada tem um sabor neutro-leitoso.

Como combinar Whey Protein Concentrate?

Combina bem com:

•  Creatina Excell.
•  Colostro bovino em pó.

Bibliografia importante

•  Boirie, Y., Dangin, M., Gachon, P., Vasson, M. P., Maubois, J. L., & Beaufrère, B. (1997). Slow and fast dietary proteins differently modulate postprandial protein accretion. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 94(26), 14930–14935.
•  Boron, W., Boulpaep, E. (Eds.) (2017) Medical physiology: a cellular and molecular approach. Philadelphia, PA: Saunders/Elsevier.
•  Gil, A. (2010). Tratado de Nutrición. Nutrición Humana en el Estado de Salud. (Coord. Martínez, E & Maldonado, J.). Madrid: Editorial Médica Panamericana
•  Hoffman, J. R., & Falvo, M. J. (2004). Protein - Which is Best? Journal of Sports Science & Medicine, 3(3), 118–130.
•  Institute of Medicine (1999). Military Strategies for Sustainment of Nutrition and Immune Function in the Field.