- Membrana de casca de ovo - Ingrediente inovador do campo dos suplementos alimentares.
- Ideal para desportistas e idosos - Composição nativa de espetro completo.
- Matéria-prima de prestígio: Ovomet® - Sujeita a investigação científica representativa.
- O único colagénio vegetariano composto de subtipos I, V e X não desnaturados.
- Dose diária efetiva: 300 mg - Em conformidade com as evidências científicas do Ovomet®.
- Fonte de colagénio sustentável que não implica a intervenção do setor da carne.
Membrana de casca de ovo (Ovomet®) - Desenvolvimento HSN
Membrana de casca de ovo (Ovomet®) 300 mg da EssentialSeries é um suplemento alimentar em cápsulas vegetais desenvolvido a partir do uso do ingrediente patenteado sob a marca Ovomet®, que é membrana de casca de ovo não desnaturada com um amplo espetro de bioativos naturais desta estrutura.
A casca de ovo é uma fonte reconhecida de múltiplos compostos nativos do ovo, que apresentam um interesse nutricional para os seres humanos no que respeita à sua utilização como suplemento alimentar, uma vez que fornece diferentes tipos de colagénios, glicosaminoglicanos, enzimas e outros compostos. A investigação científica sobre este ingrediente tem vindo a aumentar de forma constante há mais de uma década.
A fórmula da HSN é apta para dietas vegetarianas, porque, embora a matéria-prima principal contenha ovo, o resto da fórmula não tem ingredientes de origem animal, incluindo as cápsulas, que são vegetais e sem gelatina.
Descobre o único colagénio vegetariano de amplo espetro
Fornecimento de colagénios não desnaturados dos tipos I, V e X
De acordo com as medições certificadas pela Eggnovo, a empresa que desenvolve o Ovomet®, a sua membrana de casca de ovo contém mais de 400 proteínas diferentes tal e como estabelecem os seus estudos proteómicos.
Estas incluem os colagénios nativos da membrana do ovo, entre os quais se encontram os subtipos de:
- Colagénio Tipo I.
- Colagénio Tipo V.
- Colagénio tipo X.
Estes colagénios estão presentes na forma nativa e não desnaturada, graças ao processo de desenvolvimento patenteado da Ovomet®, sem utilização de dissolventes.
Contribuição de biomoléculas importantes: Ácido hialurónico e elastina
Ovomet® contém também outros compostos naturalmente presentes na membrana da casca do ovo, que é um ingrediente de consumo residual na alimentação tradicional, tem um interesse significativo como suplemento alimentar, especialmente para desportistas e idosos.
Cada cápsula de membrana de casca de ovo da HSN fornece 300 mg de Ovomet®, o que equivale a uma contribuição de:
- 75 mg de elastina.
- 9 mg de ácido hialurónico.
Todos de origem natural e nativos na membrana da casca do ovo, não adicionados.
Aprende mais sobre a Ovomet® e Eggnovo - Inovação de origem Espanha
Ovomet® é uma membrana de casca de ovo, desenvolvida através de um sistema de processamento patenteado pela Eggnovo, o seu criador.
Eggnovo é uma empresa espanhola centrada no desenvolvimento de produtos nutracêuticos a partir do ovo, uma fonte naturalmente rica de um amplo espetro de compostos de interesse nutricional significativo. O compromisso da Eggnovo é reunir natureza, sustentabilidade, ciência e saúde.
A empresa Navarra trabalha neste setor há mais de uma década, e a sua associação com o compromisso da investigação científica sobre ingredientes nutricionais é admirável, nós na HSN escolhemos o Ovomet® por ser um produto nacional, uma referência internacional no domínio dos suplementos alimentares.
Fórmula HSN com Vitamina C para potenciar a síntese natural de colagénio
No entanto, a nossa equipa de I+D+i da HSN não se contentou em ficar por aqui e melhorou a fórmula do produto, não só com o uso de uma cápsula vegetal, não animal; ou com o uso da menor quantidade e variedade possível de aditivos, parte da nossa filosofia de desenvolvimento de produtos 'clean label', mas também a nível nutricional.
Acrescentámos 100% da dose diária recomendada de consumo de vitamina C: 80 mg.
A vitamina C é um importante cofator limitante de várias enzimas envolvidas no processo de síntese endógena do colagénio, que é uma proteína importante para a manutenção das estruturas maioritariamente compostas por ela, como a pele, o cabelo, os dentes ou a cartilagem articular.
A vitamina C contribui para a formação normal de colagénio para o funcionamento normal dos ossos e da cartilagem.
Fonte de colagénio vegetariana e sustentável. Estrutura e composição natural preservada
O colagénio é uma proteína exclusivamente animal, já referimos no nosso blog porque é que não devemos procurar colagénio vegan, já que não existe.
No entanto, o colagénio tradicional não é apto para dietas vegetarianas ou veganas, dada a sua origem (tecido conjuntivo de animais, geralmente suínos ou bovinos), mesmo quando se seguem as máximas garantias de manutenção sustentável do meio ambiente e da qualidade de vida animal, o ingrediente está envolvido nos processos da indústria da carne, algo que muitos consumidores querem evitar devido à sua posição moral em relação ao setor em geral.
O colagénio fornecido pela membrana da casca de ovo consegue-se através do uso de cascas de ovo recicladas, de uma forma não associada à indústria da carne, nem direta nem indiretamente, o que certifica a sustentabilidade do fornecimento das matérias-primas.
Encontra Ovomet no Joint Care da HSN - Fórmula para as articulações
Ovomet® não é uma matéria-prima nova para nós, uma vez que já a utilizámos anteriormente em formulações que fazem sentido o seu uso, como o Joint Care.
Joint Care é uma fórmula exclusiva da HSN destinada ao cuidado articular que não se encontra noutras marcas e que é desenvolvido a partir de um amplo espetro de colagénios não desnaturados, derivados das patentes Ovomet® e UC-II®.
Além de outros compostos relevantes, como os extratos de Boswellia serrata Boswellin®, de Pimenta preta BioPerine®e manganês.
Outros suplementos ideais para combinar com a membrana de casca de ovo
A membrana de casca de ovo pode ser utilizada em combinação com qualquer suplemento alimentar, sendo tradicionalmente utilizada em associação com outros compostos muito utilizados por desportistas interessados no cuidado articular, tais como:
Referências bibliográficas relacionadas com a membrana da casca do ovo
- Ruff, K. J., DeVore, D. P., Leu, M. D., & Robinson, M. A. (2009). Eggshell membrane: a possible new natural therapeutic for joint and connective tissue disorders. Results from two open-label human clinical studies. Clinical Interventions in Aging, 4, 235–240.
- Quintana, E. G., Fenaux, M., Nuez, M. La, Molero, A., & Aguirre, A. (2018). Short-Term Effects of Ovomet®, Eggshell Membrane, in Joint Pain. A Double-Blind and Placebo Study. Journal of Osteoporosis and Physical Activity, 06(01).
- Aguirre, A. (2016). International Journal of Clinical Rheumatology The effect of daily administration of 300 mg of ovomet® for treatment of arthritis in elderly patients. International Journal of Clinical Rheumatology, 11(5), 77–81.
- Kiers, J. L., & Bult, J. H. F. (2021). Mildly Processed Natural Eggshell Membrane Alleviates Joint Pain Associated with Osteoarthritis of the Knee: A Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Study. Journal of Medicinal Food, 24(3), 292–298.
