EVODEXTRIN

• Cluster Dextrina com sabor.
• 100% Dextrina Cíclica Altamente Ramificada.
• Sem açúcar.
• Sem glúten.
• Apto para veganos.

O que éo Evodextrin?

Evodextrin da SportSeries é um suplemento alimentar em pó vegano à base de dextrina cíclica altamente ramificada (100% Cluster Dextrina) com sabor.

Evodextrin é a versão com sabor de Cluster Dextrina (Dextrina Cíclica Altamente Ramificada) em pó de RawSeries.

Evodextrin é apto para veganos.

Porquê tomar Evodextrin?

Importância dos hidratos de carbono

Os hidratos de carbono são um nutriente muito importante durante a prática desportiva, uma vez que:

Sem açúcar

A estrutura única da dextrina cíclica altamente ramificada permite fornecer um hidrato de carbono 100% complexo, sem açúcar na sua composição, que é digerido e absorvido de forma simples, ao contrário de outros hidratos de carbono complexos.

Com caraterísticas únicas

A Cluster Dextrina não tem concorrente, uma vez que partilha caraterísticas estruturais que afetam as suas propriedades nutricionais de modo que qualquer desportista seja beneficiado com a sua utilização.

Entre elas destacam-se:

Elevado peso molecular

Como outros hidratos de carbono complexos, mas numa variedade muito mais baixa (o que faz dele uma matéria prima com uma variabilidade reduzida, por isso apresenta sempre as mesmas caraterísticas).

Apesar do elevado peso molecular, graças à sua estrutura cíclica, que permite a estabilidade na água de forma mais eficiente; e à sua grande densidade de ramificações de glicose, que permite uma hidrólise mais rápida.

E não aumenta a pressão osmótica da bebida de forma tão visível como outros hidratos de carbono mais simples, o que permite utilizar quantidades maiores sem sentir gases nem perturbações digestivas durante os treinos e competições.

Pouco doce

Outra caraterística importante da Cluster Dextrina é o seu sabor agradável, sem doce.

Por ser um hidrato de carbono complexo o grau de doçura do mesmo é muito baixo, e o seu sabor recorda gomas como outros hidratos de carbono complexos.

O que é positivo porque permite utilizar maior quantidade na garrafa sem resultar numa experiência desagradável por ser demasiado doce, como acontece com os açúcares como a glicose em grandes quantidades.

Apesar de ser um hidrato de carbono complexo e de origem vegetal, o grau de acidez que apresenta é extremamente baixo, resultando num melhor sabor, devido à sua estabilidade em meio aquoso e a baixa formação do ácido acético que apresenta quando deixamos macerar durante horas em água.

Porquê comprar Evodextrin da HSN?

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Aromas equilibrados

Sabemos que muitos utilizadores de Cluster Dextrina utilizam o produto durante os treinos como hidrato de carbono que faz parte das bebidas desportivas que consomem, por isso adaptamos o seu sabor.

A nível intermédio, que é agradável, mas não demasiado doce para resultar numa melhor experiência ainda quando é utilizada em grandes quantidades.

Apto para veganos

Evodextrin é um hidrato de carbono que resulta do tratamento do trigo, sendo por isso um hidrato de carbono de origem vegetal.

Sem glúten

Evodextrin é fabricado com Cluster Dextrina, um hidrato proveniente do trigo, um cereal sem glúten.

Graças à nossa produção controlada em salas brancas onde mantemos um estrito manuseio de alergénios, podemos garantir a ausência total de glúten no produto.

Com que produtos combinar Evodextrin?

Podes tomar na tua bebida desportiva a:

• Frutose.
• Dextrose.
• Eletrólitos em pó.
• EvoBCAA.
• Glutamina.

Bibliografia sobre a ciclodextrina

• Takii, H., Ishihara, K., Kometani, T., Okada, S., & Fushiki, T. (1999). Enhancement of swimming endurance in mice by highly branched cyclic dextrin. Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 63(12), 2045;2052.
• Takii, H., Takii, Y., Kometani, T., Nishimura, T., Nakae, T., Kuriki, T., Fushiki, T. (2005). Fluids containing a highly branched cyclic dextrin influence the gastric emptying rate.
• International Journal of Sports Medicine, 26(4), 314–319.
  Shiraki, T., Kometani, T., Yoshitani, K., Takata, H., & Nomura, T. (2015). Evaluation of Exercise Performance with the Intake of Highly Branched Cyclic Dextrin in Athletes. Food Science and Technology Research, 21(3), 499;502.
• Glico Nutrition CO.,LTD. (2021). CLUSTER DEXTRIN™| Glico Nutrition.

¹O efeito benéfico é obtido através do consumo hidratos de carbono de todas as fontes num consumo total de 4 g por kg de peso corporal, em doses tomadas antes de passadas quatro horas (ou, no máximo, seis) após terminar a prática de exercício físico de grande intensidade ou de longa duração que conduza à fadiga muscular e ao esgotamento de glicogénio armazenado nos músculos esqueléticos.