Evolate 2.0 - O ISO com sabor da HSN. Descobre-o!
Evolate 2.0 (Whey Isolate CFM) da SportSeries é o nosso isolado de proteína de soro de leite com sabor e adoçante, uma proteína ideal para todo o tipo de utilizadores que procuram um preparado proteico em pó para aumentar o consumo de proteínas na dieta. É comum que as pessoas que já experimentam proteínas há mais tempo tenham optado pelo uso habitual do Evolate 2.0 como uma das suas opções preferidas, mas é uma proteína excelente também para pessoas novatas graças à sua qualidade nutricional, versatilidade e variedade de sabores.
A proteína isolada de soro de leite obtém-se através de um processo de microfiltração de fluxo cruzado ao qual é submetido o soro natural do leite, que é a matéria-prima de origem usada para obter esta proteína, e que por sua vez provém do leite natural de vacas alimentadas a pasto. Evolate 2.0, pelas características das suas proteínas, considera-se uma opção leve, como outras Wheys.
Evolate 2.0 é uma 'proteína de referência' no mercado Europeu, pois é elaborada com uma matéria-prima minimamente processada, com os pontos críticos 100% controlados para evitar qualquer tipo de dano às estruturas proteicas naturais do soro do leite, e além disso, procede de leite natural de vacas alimentadas a pasto.
Uma das nossas 'Top sellers' - Apresentamos-te
Uma opção prática para qualquer fase de preparação
Evolate 2.0 é uma das proteínas que teve maior sucesso historicamente na HSN, também a fomos melhorando ao longo do tempo, desde o seu primeiro lançamento lá por 2013.
O sucesso do Evolate 2.0 é fácil de explicar, e reside principalmente no tipo de proteína que é: Whey Protein Isolate.
- É uma das proteínas com maior conteúdo proteico puro que podes comprar (iso).
- O seu processamento é CFM, considerado a referência dos isolados de alta qualidade.
- A origem está certificada, é Europeia, de explorações reconhecidas pela qualidade do leite que obtêm.
- Digerese facilmente, é leve, e tem pouco conteúdo natural de açúcar e gorduras.
- O seu aporte de lactose (embora existente), é menor do que nos concentrados de Whey. Além disso, Evolate 2.0 contém lactase.
- É apta para cozinhar, um dos usos mais frequentes do Evolate 2.0 é empregá-lo em receitas Fit.
Graças a tudo isto, em combinação com a qualidade nutricional, conhecida, das proteínas de origem láctea, que são consideradas a referência em qualidade proteica de qualquer fonte dietética, Evolate 2.0 tornou-se uma das nossas melhores opções que podes usar seja qual for o teu objetivo.
Evolate 2.0 (os isolados em geral), sempre foram considerados como a 'proteína ideal antes dos meses de verão', mas a verdade é que a qualidade do Evolate fez com que, com o passar dos anos, esta ideia se fosse alargando, e agora qualquer pessoa que gosta do Evolate 2.0, usa-o durante todo o ano, e em qualquer momento da temporada, é indiferente.
Se o que procuras é uma proteína de qualidade, prática para levar e tomar em qualquer momento apenas misturando com água, Evolate 2.0 é a melhor opção que podes comprar.
Com aminograma completo de forma natural - Sem aditivos
O aminograma é a medição do conteúdo de aminoácidos de uma proteína específica. É comum encontrarmos proteínas de menor qualidade (nutricional), ou comercializadas por marcas menos comprometidas com os processos de qualidade na fabricação, que não detalham o aporte de aminoácidos das suas proteínas.
Além disso, presta atenção, porque muitas marcas usam uma 'tabela genérica de aminoácidos' para representar o aminograma de todos os sabores de uma mesma proteína, em todos os lotes de fabricação. Isto porque não medem realmente os seus aminoácidos, mas usam valores 'médios' de domínio público e não os adaptam em função da variação que a proteína pode apresentar entre lotes ou sabores.
Na HSN medimos o aminograma das nossas proteínas, diferenciando o seu conteúdo em função do sabor e do lote, já que, dado que as proteínas em pó como o Evolate 2.0 são produtos com baixo grau de processamento, apresentam variabilidade natural entre lotes de fabricação.
Os aminoácidos que o Evolate 2.0 tem são os naturais de uma proteína de soro de leite isolada e de qualidade.
No mercado internacional, especialmente no americano, tornou-se moda há uma década começar a adicionar aminoácidos às proteínas, já que o seu aporte se quantifica pelo conteúdo em nitrogénio, e os aminoácidos são compostos nitrogenados que 'engordavam' artificialmente o aporte de proteína. Esta não é uma prática penalizada, mas considera-se ilegítima, uma espécie de engano em relação à qualidade das proteínas.
Na HSN rejeitamos desde a nossa fundação esta prática, mesmo quando muitas marcas de grande fama e reconhecimento internacional o faziam e vendiam como uma 'proteína superior', com aminoácidos adicionados; não sendo mais do que uma forma falsa de aumentar o aporte proteico. O nosso Evolate 2.0 tem um conteúdo natural de aminoácidos essenciais, BCAA's e Glutamina; tem um aminograma reconhecido como de proteína de qualidade, no entanto, este aminograma é natural da proteína de qualidade, não é um aminograma artificial, modificado através do amino-spiking.
Desfruta de uma proteína com aminograma proteico e qualidade real.
WPI 90% - Matéria-prima de alto conteúdo proteico
A matéria-prima do Evolate 2.0 é isolado de proteína de soro de leite (Whey Protein Isolate) com 90% de proteínas.
Isto quer dizer que a base da matéria-prima proteica com que se preparam os sabores do Evolate 2.0 tem um aporte de cerca de 90 g de proteínas por cada 100 g de produto.
E por que é que nem todos os sabores do Evolate têm este conteúdo?
O conteúdo de proteína dos sabores do Evolate 2.0 varia entre 75 g/100 g para o sabor duplo chocolate, e 90 g/100 g para sabores como chocolate branco e limão. Estas variações residem nos restantes ingredientes, além da proteína em si, usados para elaborar o sabor. De facto, os sabores de chocolate que levam cacau são os que têm 'menos' aporte de proteínas porque o cacau representa uma percentagem considerável da fórmula: Duplo Chocolate contém até 15 g menos de proteínas por cada 100 g de produto porque tem uma grande quantidade de cacau puro para conseguir o seu sabor intenso e característico que conquistou o paladar de muitos dos nossos Evolate-lovers; enquanto que sabores como Baunilha mal impactam o conteúdo de proteínas da matéria-prima base porque precisam de uma pequena quantidade de aroma e nada mais, e isso quase não ocupa parte da composição total.
No entanto, e apesar destas variações, os diferentes sabores de uma proteína de qualidade nutricional como o Evolate 2.0 são considerados opções de igual qualidade, sendo o impacto da variação do conteúdo de proteínas dos sabores tão pequeno como 1-5 g por batido. Os especialistas da HSN não recomendam que a escolha do sabor se baseie no seu conteúdo de proteínas, mas sim na preferência pessoal que cada utilizador tenha pelo tipo de sabor que mais gosta, já que todos são equivalentes em qualidade nutricional.
Marcadores de qualidade proteica - Evolate 2.0 a rainha
As proteínas em pó (assim como os alimentos ricos em proteínas) têm diferentes métodos analíticos de controlo da qualidade das suas proteínas, como o valor biológico ou o PDCAA's, como os mais destacados.
Estes marcadores de qualidade proteica foram estabelecidos como referências, por entidades de saúde e consumo, para avaliar quão boa é nutricionalmente uma proteína, baseados na quantidade de nitrogénio que o corpo retém (e que por isso usa), no conteúdo de aminoácidos.
| Fonte de Proteína | Valor Biológico | PCDAAS |
| Evolate 2.0 (Whey Isolate CFM) | 104 | 1 |
| Ovo inteiro | 100 | 1 |
| Leite | 91 | 1 |
| Caseína | 77 | 1 |
| Carne | 80 | 0,9 |
| Soja | 74 | 0,9 |
| Ervilha | 65 | 0,69 |
| Arroz | 83 | 0,47 |
Evolate 2.0 é nutricionalmente, como fonte proteica, uma boa escolha para consumir, junto com outras proteínas lácteas.
Isto aplica-se igualmente ao concentrado de proteína de soro de leite: Evowhey Protein. Outra opção excelente!
Fórmula com DigeZyme® - O que é e por que se adiciona
DigeZyme® é uma marca registada, patenteada pelo laboratório Sabinsa, com uma mistura de diferentes enzimas que se combinam de forma excelente para exercer uma sinergia geral com o consumo de alimentos muito ricos em nutrientes concentrados, como é o caso da proteína em pó.
As diferentes enzimas que a mistura patenteada possui têm diferentes fontes e origens que condicionam a adaptabilidade do produto às diferentes preferências alimentares, além de não conter alergénios:
Desfruta de uma proteína leve com Evolate 2.0!
Evolate 2.0 para definição
Como indicámos anteriormente, Evolate 2.0 tem baixo conteúdo em gordura e açúcar, daí a razão de ser a proteína ideal para 'definição'.
No entanto, este não é o único uso que se pode dar a esta proteína, já que durante muitos anos, os isolados de soro de leite ficaram relegados ao papel de serem uma proteína de definição, sem maior uso durante o resto do ano, mas porquê?
Com o avanço na ciência dos alimentos e nutrição, os utilizadores de proteínas em pó foram aprendendo que o Evolate 2.0, assim como outras opções do mercado que são isolados de whey, não são apenas proteínas para definição, mas podem ser usadas durante todo o ano, em qualquer momento da temporada de um desportista, independentemente do seu objetivo.
Se gostas do Evolate 2.0: a sua consistência no batido, o seu sabor e o seu aporte nutricional; usa o Evolate durante todo o ano, estejas em volume ou definição, não tens de mudar de proteína se não quiseres experimentar outras, nem tens de alternar fontes de proteínas em pó, o Evolate é uma opção completa e excelente como proteína principal.
Quando tomar o Evolate 2.0 - Ideal para qualquer momento
É normal ter dúvidas sobre quando usar a proteína em pó porque na internet existe muita desinformação a esse respeito, mas na HSN vamos explicar-te de forma simples:
Evolate 2.0 é comida em pó, só que é um alimento que foi tratado para concentrar o seu aporte proteico, de forma que é praticamente pura proteína. Então... Quando é o melhor momento para comer um peito de frango? Parece uma pergunta estranha, não? O melhor momento é quando quiseres comê-lo. Pois com o Evolate 2.0 acontece o mesmo, podes tomá-lo em qualquer momento em que queiras aportar uma boa fonte de proteína dietética.
A vantagem que o Evolate 2.0 tem, assim como outras proteínas em pó, é que são muito práticas, por serem pó instantâneo, podes levá-las num shaker, e apenas adicionando água, podes consumir uma quantidade considerável de proteínas para a tua dieta, de forma rápida, limpa, prática e deliciosa; sem ter de transportar tupperwares, nem ter digestões pesadas.
É por isso que Evolate 2.0 é ideal para usar em torno do treino, seja antes ou depois de treinar, também em jejum, se te levantas de manhã e procuras um aporte rápido de proteínas para a tua alimentação, mas podes tomá-lo perfeitamente como parte de uma refeição, entre refeições, em receitas... É muito versátil e adaptável a qualquer necessidade.
Como recomendação: Se procuras uma proteína para usar à noite, é preferível optar por caseínas, como opções que se libertam mais lentamente durante todas as horas em que dormes.
Grande variedade de sabores à tua disposição, qual é o teu?
Evolate 2.0 é uma das nossas proteínas com maior variedade de sabores, superada apenas pelo Evowhey Protein.
A razão para isso é que as proteínas lácteas, e especialmente as proteínas de soro de leite, além de serem opções muito usadas e por isso, com muita procura, também são facilmente aromatizadas, ou seja, conseguir bons sabores é muito mais simples do que com outras proteínas como as de carne ou as vegetais.
É por isso que no Evolate 2.0 tens muitas escolhas de sabor, para que possas escolher o que mais gostas ou experimentar diferentes para ficares com os teus favoritos em casa. Para isso, uma opção excelente é usar o Pack Degustação do Evolate 2.0.
Os sabores mais comprados de forma clássica, no Evolate 2.0, são bolachas e creme, chocolate (e duplo chocolate após o seu lançamento), e morango e banana.
Como sabores menos frequentes de proteínas: Café com leite, pistácio e bombom de chocolate e avelãs são alguns dos mais bem-sucedidos do nosso desenvolvimento próprio.
Se és uma pessoa que prefere sabores mais doces: Bolachas e creme, Natilhas e Speculoos serão os teus favoritos. Se pelo contrário preferes alternativas com menor grau de doçura: Duplo chocolate, Café com leite e Morango e coco serão opções que vais gostar mais. Tenha em conta que Evolate 2.0 é uma proteína desenvolvida para agradar ao maior número possível de pessoas, por isso como doces, todos os seus sabores são, se estás habituado a consumir todas as tuas refeições sem açúcar nem adoçantes adicionados, até os sabores 'menos doces' do Evolate 2.0 podem parecer-te demasiado doces. Para ti temos uma opção:
- Experimenta o Mix Pack do Evolate 2.0, que é composto pela matéria-prima de Whey Protein Isolate, sem sabor; com aromatizantes em pó para proteínas lácteas. Assim tu próprio podes regular quanto sabor e doçura queres dar ao teu batido, conseguindo uma versão caseira do Evolate 2.0 menos doce caso procures assim.
Perguntas & Respostas Evolate 2.0 - HSN Responde!
Posso tomar mais de uma dose de Evolate 2.0 por batido? E mais de um batido por dia?
Sim, a ambas as perguntas.
É habitual que os nossos especialistas do serviço de nutrinfo, assim como o nosso departamento geral de atendimento ao cliente recebam esta dúvida. Estamos sempre disponíveis para ajudar com tudo o que precisares! mas esta questão tem resposta fácil.
Evolate 2.0, assim como outras proteínas em pó são, como esclarecemos anteriormente: Alimentos. Então...
Perguntar-te-ias se só podes comer 100 g de carne de vaca? Ou se podes comer peixe mais de uma vez por dia?
Estas perguntas não fazem sentido, certo? A resposta seria sempre 'Sim.' e 'Depende de...' das tuas necessidades, objetivos ou do que tens no frigorífico. Pois o Evolate 2.0 funciona da mesma forma, ainda há muita gente a acreditar que ultrapassar a toma de 30 g de proteína em pó por batido vai fazer com que uma percentagem dela não se absorva, isto é uma das maiores mentiras da nutrição, a proteína absorve-se, seja a quantidade que for consumida e demore mais ou menos a absorver-se, claro que se és uma pessoa grande, com peso corporal significativo, ou acabaste de treinar em jejum, precisas de mais proteína do que outra pessoa mais pequena ou com objetivos ou cenários diferentes, e podes colocar 30, 40, 60 g ou os que precisares no teu batido.
E como alimento que é, podes usar vários batidos por dia, claro, conforme precisares; de facto, os desportistas experientes usam as proteínas em pó como uma refeição mais da sua dieta, adaptando-a às suas necessidades, e levando vários batidos de proteína para tomar quando estão fora de casa, ou quando precisam de um aporte rápido e cómodo de proteínas, sem complicações.
E se a tua pergunta estiver mais relacionada com a quantidade de Evolate que deverias consumir, a verdade é que não há uma resposta para isso, e vem condicionada pela quantidade de proteínas que deverias consumir na tua dieta, como tal; se não tens claro qual é essa quantidade, podes usar as nossas calculadoras nutricionais, onde os cálculos que obténs vão ajudar-te a determinar qual é a quantidade ideal de proteína para ti segundo os teus objetivos e necessidades individuais.
Como preparar o Evolate 2.0? O que preciso?
Água e um misturador, não pode ser mais fácil, certo?
A partir daqui podes desenvolver muito mais como preparar o teu melhor batido de Evolate. Por exemplo: Podes trocar a água por outro tipo de bebidas. Se vais tomar um Evolate de morango ou framboesa, podes misturá-lo com sumo natural de frutos vermelhos; se vais tomar um Evolate de chocolate ou caramelo, podes misturá-lo com leite para obter um batido mais denso e saboroso; ou com bebida vegetal um Evolate de coco, para obter um batido com sabor vegetal a fruta doce.
Para conseguir um batido homogéneo, normalmente uma chávena e uma colher não são suficientes, já que a proteína, embora instantânea, não é como um cacau ou açúcar instantâneo, não se mistura assim tão facilmente. Há gente que usa liquidificadores com copos misturadores, mas isso não é necessário, normalmente a ferramenta mais prática, versátil e útil para preparar os teus batidos é um shaker como o nosso Shaker com bola misturadora HSN We Are Nutrition!
Posso tomar com leite ou bebida vegetal? Muda alguma coisa?
Podes misturar o Evolate 2.0 com a bebida que preferires, realmente não há problema em misturá-lo com qualquer tipo de bebida que gostes, evidentemente há opções que não ficam muito bem, por exemplo, a combinação de um sabor como café com sumo de laranja resulta estranha e não agrada à maioria das pessoas, mas não há nenhuma incompatibilidade no seu uso.
Como os sabores do Evolate têm um perfil de gosto muito marcado, normalmente recomenda-se a sua combinação com bebidas de sabor neutro, tais como água, leite ou bebidas vegetais.
No entanto, nem toda a gente os prepara assim, muita gente por exemplo prepara Cold Brew e mistura num shaker Evolate 2.0 de um sabor tipo cacau ou baunilha, e prepara uma espécie de Café Latte frio, lácteo e proteico; uma verdadeira delícia, fácil de preparar, no verão com gelo. Como é que ficas?
Não muda nada em relação às características nutricionais que o Evolate te aporta em função do líquido em que se mistura, não se absorve mais, nem menos, nem mais rápido ou mais devagar.
É apto para cozinhar? Perde eficácia ao aquecê-lo?
Podes cozinhar receitas com o Evolate 2.0, desde preparações simples tipo smoothie até preparações mais complexas como bolos ou panquecas. É difícil integrar o Evolate pelo seu sabor doce em receitas salgadas, mas se vires oportunidade, podes experimentar!
Usar proteínas para cozinhar sempre gerou muita incerteza pelo conceito de desnaturação. A desnaturação proteica é um processo normal que não afeta a qualidade nem os efeitos nutricionais das proteínas que se consomem na dieta. Só afeta a relevância biológica da proteína intacta, algo que não tem importância a nível nutricional já que o nosso intestino absorve apenas aminoácidos e pequenos peptídeos.
Dito de outra forma, não tens de te preocupar em relação aos efeitos de aquecer a proteína com as suas alterações químicas, continua a ser igualmente biodisponível.
Um conselho: Se misturares o Evolate 2.0 em líquido muito quente, ao ponto de ferver, geras um dano térmico no pó que faz com que perca a capacidade de se misturar, arruínas a solubilidade da proteína, por isso recomendamos misturá-la com líquidos frios, mornos ou quentes, mas longe de ferver para evitar isso.
Qual é a matéria-prima do Evolate 2.0?
Normalmente, e sempre que nos podem fornecer as quantidades que precisamos para fabricar, usamos WPI da Fonterra.
Trabalhamos há anos com matérias-primas da Fonterra nas nossas proteínas de soro de leite, somos grandes clientes do produtor lácteo, que escolhemos para proteínas como o nosso Evolate ou o nosso Evowhey pois a sua qualidade é excelente, além de que a uniformidade nutricional dos seus lotes (e organolética) tem muito controlo; e porque cuidam da exploração pecuária, preocupam-se com o pequeno comércio dos produtores locais, e cuidam dos animais dos seus espaços pecuários. De facto, asseguram o status grass-fed do leite com que se preparam as nossas proteínas.
A proteína da Fonterra pode chegar-nos da fábrica da Lituânia, Reino Unido ou Países Baixos, entre elas, há certas diferenças que se podem observar na matéria-prima, que não têm relevância nutricional significativa já que falamos sempre da mesma matéria-prima, da mesma empresa; mas por ser um produto natural, com pouco processamento, é possível notar as diferenças que apresenta a mesma matéria-prima de diferentes origens.
Esta é a razão pela qual se hoje comprares um sabor do Evolate 2.0, de um lote de fabricação, e dentro de um ano comprares outro lote do mesmo produto, que foi elaborado com a mesma matéria-prima, mas de uma origem diferente, podes notar o pó diferente: mais denso, ou mais compactado; ou ao contrário completamente, mais solto ou mais leve; isto não é algo relevante já que todas as receções de matérias-primas passam pelos nossos controlos de qualidade em prova, documentação, e avaliação por especialistas do departamento de I&D pelo que a qualidade de todas as Evolates é sempre a mesma: Excelente.
O matiz de 'sempre que nos podem fornecer as quantidades que precisamos para fabricar' refere-se à possibilidade de que num dado momento peçamos matéria-prima à Fonterra, e eles não nos possam fornecer, nem da combinação da distribuição de matéria-prima de cada fábrica que têm. Isto porque como produtores, fabricamos lotes de grandes quantidades de Evolate, e compramos toneladas de matéria-prima; este problema não o têm marcas pequenas que fabricam poucos kg de produto, mas nós já nos deparamos com a resposta da Fonterra de que não têm a quantidade que precisamos disponível, impossível.
Nestes casos, contamos com outros fornecedores alternativos, certificados pelo nosso departamento de qualidade, que nos fornecem uma matéria-prima nutricional e organolética equivalente à habitualmente usada da Fonterra, não inovamos aqui, temos alguns produtores lácteos que cumprem os nossos padrões de qualidade, e quando precisamos de mais quantidade de matéria-prima, recorremos a eles, são sempre de origem europeia.
Podes ler mais sobre isto no artigo do nosso blog: Qual é a Matéria-Prima que usa a Evowhey Protein?, que trata sobre a Evowhey, mas que dado que também usamos Fonterra nela, tem a mesma casuística.
Os sabores que contêm 'café instantâneo' têm cafeína?
Os sabores café com leite, e café e caramelo contêm alguma cafeína, própria do café solúvel usado para conseguir o sabor do Evolate 2.0.
A razão de não usar café descafeinado para os sabores é que não se consegue a intensidade que procuramos, o café instantâneo que usamos é de qualidade muito alta, com uma torrefação americana que consegue uns matizes deliciosos no grão de café. O conteúdo de cafeína do nosso café instantâneo não é elevado e não procuramos adicionar cafeína às nossas proteínas com sabor a café, o aporte de cafeína de um batido de Evolate sabor café é apenas o equivalente a algumas onças de chocolate negro.
Os sabores que não contêm café, claro, não têm essa característica. Evolate 2.0 é uma proteína sem estimulantes como tal.
O que significa 'CFM' no Evolate 2.0?
Cross-Flow Microfiltration.
É o sistema de obtenção da proteína isolada, que consiste na sua filtragem através de um sistema de fluxo cruzado por membranas com um tamanho de microporo concreto que permite obter a proteína naturalmente presente no soro do leite das vacas.
Evolate 2.0 é isolado de proteína de soro de leite CFM.
Posso misturar Evolate e Creatina no mesmo batido?
Sim, são totalmente compatíveis.
Posso usar Evolate junto com aminoácidos? Tenho de o fazer?
Sim. Evolate 2.0 pode ser misturado no mesmo dia, na mesma toma e no mesmo batido com qualquer aminoácido isolado.
Não é necessário combiná-lo, salvo se procuras os efeitos nutricionais concretos de um aporte determinado de um aminoácido concreto (por exemplo, a beta-alanina). O conteúdo de aminoácidos do Evolate 2.0 é completo a nível nutricional e não precisas de adicionar BCAA's, EAA's nem Glutamina (por exemplo) para o enriquecer.
Por que o Evolate não tem só um ingrediente?
Porque não poderia ter sabor.
Para desenvolver os sabores precisamos adicionar ingredientes que lhe dêem o gosto, como o café ou o cacau; os aromas e os adoçantes; se não se adicionassem, não seria possível conseguir um Evolate com sabor.
Igualmente, a matéria-prima tal como nos chega também não é de 'um só ingrediente', pois contém lecitinas, uns fosfolípidos naturais das plantas que permitem que com um shaker a proteína se misture.
Evolate 2.0 é uma proteína 'instantânea', sem lecitinas seria uma 'regular', e podes acreditar... Misturar uma proteína regular num batido é uma tarefa titânica, por isso vais encontrar lecitina de girassol como emulsionante no Evolate e na sua versão sem sabor, porque esta permite misturar a proteína rápida e facilmente em água ou leite.
Tenho opções sem sabor?
Podes usar 100% Whey Protein Isolate da nossa marca RawSeries para usar a mesma proteína que é o Evolate 2.0, mas sem sabor, literalmente a mesma matéria-prima que usamos no Evolate 2.0, mas embalada antes de desenvolver os nossos sabores próprios.
Bibliografia
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- Kelly, P. (2018). Manufacture of whey protein products. In H. C. Deeth & N. Bansal (Eds.), Whey Proteins: From Milk to Medicine (pp. 97–122).
- Morton, R. W., Murphy, K. T., McKellar, S. R., Schoenfeld, B. J., Henselmans, M., Helms, E., … Phillips, S. M. (2018). A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. British Journal of Sports Medicine, 52(6), 376–384.
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