Saladas Pós-Treino

Saladas Pós-Treino

Estas receitas de saladas pós-treino vão ajudar-te a otimizar as tuas recuperações.

Ao treinar, o nosso corpo entra numa fase chamada catabolismo, ou seja, os nossos depósitos de energia esvaziam-se e destroem as nossas fibras musculares.

É imprescindível comer depois do treino, já que o nosso corpo está mais recetivo a recolher e armazenar energia para iniciar o processo de recuperação muscular.

As reservas de glucogénio e os aminoácidos são a chave para levar a cabo uma correta recuperação, algo que conseguiremos se adicionamos estes deliciosos pratos à nossa dieta depois de treinar.

Em seguida vão referir-se 2 receitas de saladas pós-treino ideais para fazer desta refeição muito apetitosa depois de realizar o exercício físico, passando a contribuir com a recuperação mediante o fornecimento de importantes nutrientes.

Receita Salada com Atum

Salada com Atum

Ideal para tomar à refeição para depois do treino.

Tipos de receita: Salada com Atum

  • Tempo de preparação: 8 minutos
  • Tempo de cozinhado: 1 minuto
  • Tamanho da porçao: 1 Tigela
  • Número de porçoes: 1
  • Estilo de cozinha: Americano

Ingredientes

  • 1 Alface Romana
  • 1 Pimento amarelo
  • 2 Colheres de salsa fresca picada
  • Meia cebola roxa
  • 10 Azeitonas
  • 6 Tomates Cherry
  • 3 latas de atum
  • Espinafres
  • 1 Colher de sumo de limão
  • 1 Colher de azeite extra virgem
  • Um pouco de mostarda
  • Meio dente de alho esmagado
  • 1 pitada de sal
Informação Nutricional por porção
Calorias:356kcal
Gorduras:20g
das quais saturadas:4g
Carbohidratos:12g
dos quais açúcares:5g
Fibra:3g
Proteinas:32g
Sal:3,5g

Como preparar: Salada com Atum

  1. Combina a alface com o pimento, os espinafres, a salsa, a cebola, as azeitonas, o tomate e o atum num recipiente de tamanho médio.
  2. Verte o tempero sobre a salada, mistura-a bem e… Vamos comer e crescer!

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Porquê estes ingredientes?

AlimentoParticulariedade
AlfaceProporciona ácido fólico, que melhora a circulação. É a ajuda ideal para a reparação do músculo.
Pimento amareloVai fornecer-te 100% das tuas exigências diárias de vitamina C, que ajuda a fortalecer os vasos sanguíneos e melhora o fluxo de sangue em redor do corpo, assim como destrói os radicais livres gerados durante os treinos.
Folhas de salsa frescaÉ rica em ferro (2 colheres proporciona uma quarta parte das tuas necessidades diárias) e ajuda a sobrealimentar as células vermelhas do sangue com oxigénio.
Cebola RoxaA cebola contém níveis excecionalmente elevados de quercetina flavonóide, um potente antioxidante que destroi os radicais livres e diminui o colesterol.
AzeitonasAs azeitonas são uma excelente fonte de vitamina E e óleos monoinsaturados, que têm efeitos benéficos sobre os níveis de colesterol e são saudáveis para o coração.
Tomates CherryEstão cheios de vitaminas A, B e C, fundamentais para acelerar a recuperação pós-treino e manter o seu sistema imunológico em bom estado, assim como o licopeno, um antioxidante que ajuda a combater o cancro.
AtumAlém de ser uma excelente fonte de proteínas para construir o músculo (numa porção de 100 gr encontramos 22 gr de proteína que é quase a metade das necessidades diárias), o atum é uma fonte rica em vitamina D essencial para fortalecer ossos.
EspinafresOs espinafres contêm poderosos antioxidantes chamados sulforafano e indoles que desarmam os radicais livres, o que reduz as possibilidades de aparecer a dor muscular pós-treino.
ToucinhoA gordura saturada do toucinho contém triglicéridos, que são bons para o coração, além de conter vitamina B e colina, uma vitamina que joga um papel importante no metabolismo das gorduras e na transmissão de impulsos nervosos.
OvoA proteína do ovo tem o maior potencial de construção muscular de qualquer outro alimento. A gema do ovo também contém vitamina B12 que ajuda à metabolização de gordura.
AbacateSim, os abacates são ricos em gordura, mas monoinsaturadas, saudáveis para o coração.
FrangoUma das melhores fontes de proteínas.
QueijoCompleto dos probióticos que melhoram o teu sistema imunológico, mantendo-o o suficientemente forte como para a formação regular.
ErvilhasEstas vagens de energia contêm muita fibra além de que controlam os níveis de açúcar no sangue.
Avaliação Saladas Pós-Treino

Rápido de fazer - 100%

Fácil disponibilidae dos ingredientes - 100%

Valor nutricional - 100%

Sabor - 100%

100%

HSN Evaluação: 5 /5
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Sobre Melanie Ramos
Melanie Ramos
A través do Blog da HSN, Melanie Ramos expõe os conhecimentos e os conteúdos mais actuais, ao alcance dos leitores que procuram aprender.
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