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Sem lácteos
A opção de comprar suplementos sem laticínios tornou-se uma necessidade para muitas pessoas com alergia ao leite ou que preferem evitar produtos derivados do leite:
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Comprar produtos e complementos sem lacticínios
Índice
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Perguntas frequentes
São adequados para pessoas com alergia ao leite ou que seguem uma dieta vegana, uma vez que estes produtos não contêm absolutamente nada de origem animal relacionado com o leite.
Os produtos sem lacticínios não contêm leite nem os seus derivados, nem como ingrediente nem como vestígios, enquanto os produtos sem lactose são aqueles que não apresentam o açúcar naturalmente presente no leite. Os primeiros são aptos para pessoas com alergia ao leite (ou intolerância à lactose), enquanto os segundos se destinam a quem é intolerante à lactose (e não alérgico ao leite), desde que não sejam "sem lactose" e "sem lacticínios" ao mesmo tempo.
Billie Kathleen Eales Diretora de Qualidade e Segurança Alimentar na HSN | Bioquímica e Biotecnóloga
Responsável de Qualidade e Segurança Alimentar na HSN, especializada no desenvolvimento de fórmulas para suplementos alimentares e nutrição desportiva, gestão de qualidade GMP e IFS Food, avaliação de matérias-primas, controlo documental e supervisão de processos produtivos.
Lidero a estratégia de qualidade alimentar, rastreabilidade e segurança do produto, coordenando auditorias, validações, HACCP e cumprimento regulamentar para garantir produtos seguros, eficazes e com os mais elevados padrões de qualidade.
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