Prepara-te para descobrir como o Batch Cooking Fitness pode ser a solução que procuravas para comer de forma saudável e alcançar os teus objetivos de perda de peso.
Imagina poderes ter um menu completo para cada dia da semana, sem precisares de perder tempo todos os dias a preparar as tuas refeições. Com o nosso plano de Batch Cooking Fitness, podes cozinhar tudo num só dia da semana, como por exemplo ao domingo, e ter todas as tuas refeições prontas para a semana em apenas duas ou três horas.
Índice
Menu Semanal de Batch Cooking para Emagrecer
| Pequenos-almoços | |
| Segunda-feira | Bolachas de amêndoa |
| Terça-feira | Mug cake de chocolate |
| Quarta-feira | Tostas com creme de amendoim |
| Quinta-feira | Papas de aveia proteicas |
| Sexta-feira | Smoothie de banana, coco e soja |
| Almoços | |
| Segunda-feira | Lasanha com brócolos e tomate |
| Terça-feira | Peito de frango com batatas e cenouras |
| Quarta-feira | Carne com feijão |
| Quinta-feira | Wok de Noodles Konjac |
| Sexta-feira | Salada de Massa com Lecitina de Soja |
| Jantares | |
| Segunda-feira | Salada Estilo César |
| Terça-feira | Lombo de Salmão no Forno |
| Quarta-feira | Burrito Bowl |
| Quinta-feira | Tortilha de Legumes |
| Sexta-feira | Salada de Feijão Verde, Atum e Espargos |
Ingredientes para os pequenos-almoços
Frutas e legumes
Frutas e legumes
- Frutos vermelhos
- Banana
- Coco
Ingredientes para os almoços
Lasanha de Brócolos e Tomate
Lasanha de Brócolos e Tomate
- Tomates desidratados.
- Brócolos.
- Molho de tomate.
- Placas de massa para lasanha.
- Queijo ricota.
- Queijo parmesão.
- Ovo.
Peito de Frango com Batatas e Cenouras
Peito de Frango com Batatas e Cenouras
- Peito de frango.
- Batatas.
- Cenouras.
- Caldo de frango.
- Louro.
- Tomilho.
- Azeite virgem extra.
- Pimenta preta.
- Sal.
Carne com Feijão
Carne com Feijão
- Feijão encarnado.
- Carne magra.
- Tomate triturado.
- Cebolas.
- Pimento vermelho.
- Vinho tinto.
Wok de Noodles Konjac
Wok de Noodles Konjac
- Noodles konjac.
- Tiras de lombo.
- Tomate triturado.
- Curgete.
- Molho de soja.
- Pimento vermelho.
- Vinho tinto.
Salada de Massa com Lecitina de Soja
Salada de Massa com Lecitina de Soja
- Lecitina de Soja Granulada da FoodSeries.
- Massa.
- Curgete.
- Milho doce.
- Pimentos assados.
- Sementes de girassol.
- Passas de uva.
- Molho de Chimichurri da FoodSeries.
Ingredientes para jantares
Salada Estilo César
Salada Estilo César
- 1 peito de frango.
- Queijo parmesão.
- Alface.
- 1 pacote de croutons.
- Molho Kebab da FoodSeries.
- 1 pitada de sal e pimenta.
Lombo de Salmão no Forno
Lombo de Salmão no Forno
- Lombo de salmão.
- Feijão-verde e feijão-amarelo.
- Berinjela.
- Curgete.
- Pimento vermelho e verde.
- Cenoura.
- Cebola.
- Dentes de alho
- Endro fresco.
- 1/2 limão cortado em rodelas.
- 1 pitada de sal em escamas.
- 1 pitada de pimenta preta.
Burrito Bowl
Burrito Bowl
- Peito de frango.
- Abacate.
- 1/2 lata de milho.
- Arroz.
- Feijão-preto de conserva.
- Tomate.
- Cebola roxa.
- Malagueta em pó da FoodSeries.
- Jalapeño.
- Coentros e cominhos.
- Sal.
- Azeite.
- Lima.
- Molho de Iogurte da FoodSeries.
Tortilha de Legumes
Tortilha de Legumes
- Ovos.
- Cebola.
- Cogumelos.
- Pimento vermelho e verde.
- Azeite.
- Sal.
- Pimenta preta.
Salada de Feijão-branco, Atum e Espargos
Salada de Feijão-branco, Atum e Espargos
- Espargos verdes cozidos a vapor e cortados.
- Atum ao natural em lata.
- Cebolinho.
- Feijão-branco cozido.
- Azeite.
- Sumo de 1 limão.
- Sal.
Como cozinhar os alimentos
As receitas propostas não exigem grandes dotes culinários, apenas um pouco de paciência 🙂
- No forno: neste eletrodoméstico vamos cozinhar o lombo de salmão. Primeiro, pré-aquecemos o forno durante 7 minutos a 200 ºC e, em seguida, cozinhamos durante 10 minutos a 180 ºC. Também o usaremos para preparar as bolachas com farinha de amêndoa.
- No micro-ondas: podes preparar tanto o mug cake de chocolate como aquecer a água para as papas de aveia proteicas no micro-ondas.
- Panela Crock Pot: esta panela de cozedura lenta é ideal para preparar os nossos estufados, pois permite adicionar, por exemplo, o peito de frango, os legumes, as ervas e os temperos. Com ela, vamos cozinhar a lasanha com brócolos e tomate.
- Grelhado: é uma das formas mais comuns de cozinhar. Basta adicionar um pouco de azeite e depois cozinhar os alimentos, como legumes previamente cortados ou carne. Algumas das receitas que vamos preparar na grelha são o wok de noodles konjac e o frango para a salada estilo César.
- Cozer: tanto a massa como o arroz; vamos colocar dois tachos com água, um para cada alimento, e quando a água começar a ferver, adicionamo-los. Normalmente, cerca de 10 minutos são suficientes.
- Com a liquidificadora: indispensável para preparar o smoothie de banana, coco e soja.
- Cru: reservam-se aqui os alimentos como a alface, o atum em lata ou o feijão de conserva.
Armazenamento
Vamos explicar-te como montar as receitas e armazenar corretamente os pratos preparados para manterem a sua frescura e sabor.
Pequenos-almoços
Bolachas de amêndoa
Guarda as bolachas num recipiente hermético. Podes congelá-las (quando quiseres comê-las, basta aquecê-las no forno durante alguns minutos a 50 ºC).
Mug cake de chocolate
Adiciona os ingredientes à caneca e leva ao micro-ondas durante 1 minuto. Terás um pequeno-almoço delicioso e quentinho num instante!
Tostas com creme de amendoim
Barra uma colher rasa de creme de amendoim em cada fatia de pão torrado. Consome de imediato para aproveitares a textura crocante e o sabor.
Papas de aveia proteicas
Graças à HSN, este pequeno-almoço será super fácil e rápido de preparar: aquece 160 ml de água no micro-ondas durante 1-2 minutos e depois adiciona lentamente 2 doseadores de 50 ml (50 g) à taça com água. Mexe bem e consome de imediato para tirar o máximo proveito da textura e do sabor.
Smoothie de banana, coco e soja
Verte todos os ingredientes na liquidificadora e mistura até obteres uma textura cremosa. Bebe de imediato para aproveitares a frescura.
Almoços
Lasanha com brócolos e tomate
Corta ao meio para obter duas porções e guarda num recipiente de vidro que, depois de arrefecer, vais colocar no congelador.
Peito de frango com batatas e cenouras
Divide em quatro porções (cada uma com 1 peito de frango, 2 batatas e legumes). Guarda cada porção num recipiente hermético adequado para o frigorífico. As porções podem manter-se frescas no frigorífico durante 3-4 dias. Para uma conservação mais prolongada, também podes congelar em recipientes próprios para congelação e descongelar no frigorífico antes de aquecer.
Carne com feijão
Divide em duas porções e guarda em recipientes individuais no congelador.
Wok de Noodles Konjac
Pode ser armazenado numa caixa no frigorífico por alguns dias ou congelado para uma conservação mais longa.
Salada de Massa com Lecitina de Soja
Guarda num recipiente hermético no frigorífico. Consome no prazo de 2-3 dias para manter a frescura.
Jantares
Salada Estilo César
Prepara e consome no momento para desfrutares dos ingredientes frescos. Se planeias guardar, mantém os ingredientes separados.
Lombo de Salmão no Forno
Divide em porções e guarda em recipientes herméticos. Podes conservar no frigorífico durante 2-3 dias ou congelar para manter a frescura.
Burrito Bowl
Guarda em recipientes herméticos e mantém no frigorífico. Para melhor sabor, consome no prazo de 2-3 dias.
Tortilha de Legumes
Guarda num recipiente hermético no frigorífico. Aquece no micro-ondas ou na frigideira antes de servir.
Salada de Feijão Verde, Atum e Espargos
Armazena numa caixa no frigorífico. Consome no prazo de 2-3 dias para manter a melhor qualidade.
Pronto para desfrutar de uma semana deliciosa e sem complicações! 🙂

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