Como consumir as sementes de chia?

Este alimento pode ser consumido de várias formas:Em água ou sumos, mergulhando as sementes durante 30 minutos. A fibra solúvel contida nas sementes em combinação com o líquido dará lugar a uma gelatina sólida.Podemos misturá-las em saladas, iogurte ou no leite.Também podemos utilizar as sementes de chia em pastelaria. Quando moídas, produzem uma farinha que pode ser utilizada em receitas de alimentos sem glúten, como bolos, panquecas e pão.

Sementes de chia

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(9 opiniões)

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Razões para comprar sementes de chia: fonte de ómega 3 e fibra

Conteúdo do índice

A chia é uma semente muito apreciada por desportistas e que não pode faltar no teu carrinho de compras.

Na nossa loja podes comprar as tuas sementes de chia com total confiança, pois é um produto ecológico e de primeira qualidade a um preço incomparável. Entra nas categorias de alimentação saudável e na secção de cereais e sementes e não vais conseguir resistir a este produto. Chegaste ao lugar certo se quiseres um nutriente de qualidade genuína.

O que são as sementes de chia?

Deixa-nos dizer-te uma coisa:

A chia também chamada salvia hispanica ou salvia chian é uma planta ancestral da família da menta, do alecrim, do manjericão... que foi utilizada pelos incas, maias e astecas e redescoberta recentemente na Europa.

Significa "força", um termo muito apropriado pelos seus altos valores nutricionais, uma vez que é rica em ómega-3, vitaminas, proteínas e minerais que fornecem a energia necessária para enfrentar o dia a dia, com a força de um guerreiro.

Características das sementes de chia

As sementes de chia são consideradas uma das melhores fontes de ácidos ómega 3 e fibra que a natureza tem para oferecer, comparável ao linho ou à onagra, o que explica a elevada procura nos últimos anos.

A sua composição é de grande valor nutricional, como podemos ver:

Proteínas: 20%.
Fibra: 25%.
Lípidos: 34%, dos quais 70% são ácidos gordos insaturados.
Hidratos de carbono.

Entre os seus princípios ativos, destacam-se:

Ácidos gordos polinsaturados, da classe ómega 3, como o ácido alfa-linolénico.
Mucilagens.
Polifenóis.
Vitaminas A, B e C.
Sais minerais, especialmente fósforo, cálcio, magnésio, potássio, zinco e cobre.

Para quem são adequadas as sementes de chia?

As sementes de chia são o alimento dos desportistas, dada a sua elevada concentração de ácidos gordos (ómega 3 e ómega 6), proteínas e minerais. Desta forma, desportistas de alto rendimento costumam incluir a chia ou chitosan na sua dieta habitual, por ser uma fonte energética natural muito poderosa que lhes proporciona a fibra adequada.

Onde comprar sementes de chia online?

Acede à nossa loja online, procura a categoria de ingredientes e seleciona qualquer um dos nossos produtos de sementes de chia que se encontram em embalagens que contêm 150g, 225g, 250g e 300g.

Os nossos produtos obedecem aos regulamentos europeus de produção e rotulagem e aos mais rigorosos controlos de segurança e qualidade alimentar. Seguindo os nossos padrões de sustentabilidade, respeitamos o ambiente e isso traduz-se nos produtos 100% naturais que apresentamos.

As sementes de chia podem ser combinadas com levedura de cerveja e quinoa. É um produto sem glúten e, portanto, apto para celíacos.

Lembra-te que comprar na HSN tem grandes vantagens, desde preços económicos, se tivermos em conta que se trata de um produto ecológico, até à possibilidade de obteres grandes descontos na tua compra ao incluir o que procuras no teu carrrinho, artigos em promoção, liquidações ou ofertas contínuas, sem esquecer as entregas grátis e pagamento na modalidade que preferires.

FAQ's

Sabemos como é importante ter a informação certa antes de fazer uma compra e sentires-te satisfeito/a com todo o processo. Todas as dúvidas e perguntas que possas ter serão respondidas por uma equipa de especialistas. Não hesites em deixar-nos os teus comentários.

O feedback dos clientes motiva-nos sempre a continuar a criar o melhor. Podes contactar-nos via e-mail.

Este alimento pode ser consumido de várias formas:

Em água ou sumos, mergulhando as sementes durante 30 minutos. A fibra solúvel contida nas sementes em combinação com o líquido dará lugar a uma gelatina sólida.
Podemos misturá-las em saladas, iogurte ou no leite.
Também podemos utilizar as sementes de chia em pastelaria. Quando moídas, produzem uma farinha que pode ser utilizada em receitas de alimentos sem glúten, como bolos, panquecas e pão.

Os especialistas em nutrição recomendam tomar entre uma a duas colheres de sopa de sementes de chia diárias em adultos, incluindo mulheres grávidas e uma ou duas colheres de sobremesa em crianças.

Podem-se comer a qualquer hora. Começar um pequeno-almoço saudável com elas, continuar como snack a meio da manhã ou terminar o dia incorporando-as no jantar.

Qualquer hora é boa para desfrutar das suas excelentes propriedades.

Como com qualquer alimento, é aconselhável indicar que não tem efeitos adversos em pessoas saudáveis.

Carlos Sánchez Responsável de I+D+i

Dentro da HSN sou Responsável de I+D+i, além de escrever artigos para o blog e resolver consultas dos nossos usuários através do serviço de Apoio ao Cliente. A minha tarefa é a de analisar a informação científica que rodeia os nutrientes com os que formulamos os nossos produtos, estudando a sua dosagem ideal e criando fórmulas inovadoras que nos diferenciem dos nossos concorrentes. Do mesmo modo, avalio a nossa gama atual de produtos para procurar a melhoria contínua dos mesmos.